Paleodiário

Flexões: 46, 35, 23 Mini-dips: 20, 20 Chin-ups: 7 Pull-ups: 7

Para quem ainda não viu, eu iniciei uma campanha inspirada no excelente AWLR (Ancestral Weight Loss Registry). A idéia é monitorar o estado da cultura paleo/LCHF em terras brasileiras. Saiba mais sobre o assunto aqui .

Hoje eu completo 1 ano na caminhada com a dieta paleo. 365 dias que passaram rápido, e tiveram um resultado no qual jamais acreditaria se me contassem. Fuçando nos meus arquivos, achei o primeiro artigo que li sobre dieta paleo , lá em 2010 (foi enviado por um amigo). Eu achava que tinha sido em 2012... Engraçado pensar que a mensagem ficou 2 anos e meio no meu inbox, antes que eu começasse a praticar. Dá uma certa tristeza pelo tempo perdido, mas também sei que "a volta do mundo é grande", como falamos na capoeira. Tudo tem sua hora. Desse ano de dieta, aprendi que cuidar do corpo é mais fácil e mais importante do que podemos imaginar. O Jack Lalanne já falava isso desde o início do século XX, e nossos genes vem falando a mesma coisa há 2.000.000 de anos...  "Exercício é o rei, e a nutrição é rainha: juntos, você tem um reino" . Praticamente tudo o que a sabedoria convencional nos ensina sobre alimentação saudável, está errado - a nossa memória coletiva en...

Já faz tempo desde a última análise gráfica , então resolvi fazer mais uma... Clique para ampliar A reta R1 foi ajustada nos pesos entre 28/02 e 15/09/2013. Nesse prazo, perdi 70g/dia - sem restringir frutas, castanhas ou laticínios. A simples exclusão dos grãos, leguminosas, óleos vegetais processados e açúcar fez a mágica. Só comecei a restringir frutas no finalzinho de 2013. A partir de 15/09, comecei a fazer exercícios em casa, usando o peso corporal (flexões, abdominais, barras, etc) ou pesos livres (halteres, medball). A reta R2 indica um ganho de peso da ordem de 10g/dia, mas sei que não é só por causa da malhação: no trecho indicado por B , eu descobri os bolinhos cetogênicos e abusei um bocado do adoçante (não há evidência científica, mas um relato me deixou com a pulga atrás da orelha sobre o uso de adoçantes - diminuí muito). Coincidência ou não, bastou maneirar no adoçante (nas últimas 2-3 semanas, devo ter comido 1 vez apenas) para o peso baixar 600-700g... ...

Flexões: 42, 35 Mini-dips: 20, 22 Chin-ups: 7 Pull-ups: 7

Flexões: 43, 10 (com pulinhos), 16 Mini-dips: 20, 20 Agachamentos: 25, 35

Flexões: 35, 30 Agachamentos: 25, 30 Chin-ups: 7 Pull-ups: 7

Flexões: 37, 32 Dips: 14, 14 Rosca de bíceps: 10x7kg, 8, 9, 9x8kg Abdominais (6kg): 60, 60 Chin-ups: 7 Pull-ups: 7

Obrigado a todos os que participaram das palestras do dia 22/02! Espero que tenha sido proveitoso, e que possam espalhar a curiosidade sobre a dieta paleolítica - para que mais gente possa ver não há nada de misterioso em manter a saúde e o peso através do que se come. Comida de verdade, sempre! Até a próxima...

Agora é oficial, pessoal: a partir de hoje, sou estudante de Nutrição. Os próximos 4 anos vão ser intensos! Não, não sou eu na foto :-)

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . Assim é fácil Com todo esse papo de combater, lutar, brigar e obrigar o colesterol a se submeter, você deve imaginar que ele tem uma armadura preta e a voz do Darth Vader. A indústria farmacêutica criou, obedientemente, um arsenal para nossa suposta defesa, e a comunidade médica tem sido uma facção colaborativa - provendo a retórica que nos incita a pegar em armas. Se ao menos pudéssemos nos livrar dos Big Macs. E dos chocolates, balas e... você entende do que estou falando. Mas o malvado insidioso, aquele vilão ameaçador não está atrás do leme da Estrela da Morte. Acontece que há um inimigo por dentro sim, e ele não é o colesterol. Antes de você cair de joelhos, rasgar a camisa e ranger os dentes, você pode querer considerar algumas notícias que não se ouve com frequência:  o composto em questão é absolutamente essencial para o funcionamento físico, psicológico e cognitivo. Sim, a mensagem esses ...

Flexões: 40, 19 Agachamentos: 25, 30 Pull-ups: 7 Chin-ups: 5 16 andares subidos a passo lento, pela escada :-)

Flexões: 32, 25, 40, 18 Dips: 16, 16 Agachamentos: 20, 20, 25 Pull-ups: 7 Chin-ups: 5

Saiu a reportagem na íntegra, para quem não conseguiu achar nas bancas... Para ler, clique aqui . Tem alguns erros e simplificações, mas no geral é um bom texto. Que mais pessoas possam ficar com a pulga atrás da orelha e experimentar por algumas semanas...

Flexões: 32, 30 Chin-ups: 5 Pull-ups: 5 Agachamentos: 25

Conte para a vovó, a titia e todos aqueles amigos que acham que a dieta paleo vai te matar :-D Saiba mais aqui: http://www.paleodiario.com/p/palestras.html

Flexões: 30, 25 (primeira vez que consigo fazer 30 flexões em sequência, nos últimos 5 anos!) Agachamentos: 20, 20 Chin-ups: 5 Pull-ups: 5

Para começar, nunca fui adepto de dietas da moda e regimes severos. Gosto de comer bem, não muito, mas com qualidade. Nunca fui de me empanturrar de comida, rodízios, etc. Aprendi a comer muita salada na casa dos meus pais, que levam uma vida mais regrada. Meu pai nunca bebeu e nunca fumou, e também nenhum dos irmãos. Então esses foram meus exemplos, que faço questão de passar para minha família. A dieta paleolítica me foi apresentada por meus amigos Juarez e Raphael. E depois endossada por meu treinador de ciclismo Arthur Henrique Bossi . Uma dieta de conceito simples “Nós somos das cavernas Marcelão!”, dizia Raphael. Então foi muito fácil absorver essa ideia. Ainda não consigo seguir à risca, pois viajo muito e na estrada fica um pouco mais difícil de manter. Seguem abaixo os conceitos: Ausência de grãos: Como o menos possível. Diminuí o arroz com feijão e os troquei por tubérculos. Penso assim, o que dá embaixo da terra pode! Ausência de açúcar: Troquei o açúcar do café p...

Faltaram as fotos, mas a receita foi: 1kg de fígado bovino em iscas Sal, alho, gengibre em pó e ervas finas à vontade Banha para refogar Infelizmente, não tinha cebolas em casa :-( Refoguei os temperos na banha, joguei o fígado por cima e deixei até as iscas ficarem firmes. Muito, muito bom.

Flexões: 25, 26, 15 Dips: 16, 14 Abdominais (6kg): 60, 60 Rosca de bíceps (7kg): 10, 9, 8 Medball 3.8kg 40 arremessos frontais (dois braços) 40 arremessos laterais (D e E)

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . VAI DORMIR, ADA !  Todos nós sabemos a essa altura que a diabetes tipo 2 é uma  epidemia . Temos visto palavras como "crise" e "fora de controle" em todos os  noticiários  e jornais . As taxas de doença cardíaca foram cortadas pela metade desde os dias da escalada da margarina nos ano 80, mas a diabetes aumentou rapidamente para assumir o posto e cumprir a meta de Doença Epidêmica Completamente Desnecessária. Aqui vai a minha explicação ultra-simples de toda a bagunça de insulina/glicemia/diabetes tipo 2. O agronegócio não podia se importar menos com você. São apenas negócios. A indústria farmacêutica não está no negócio pelo amor à vida. Se fosse o caso, as drogas seriam muito mais baratas. A FDA (N.T.: órgão americano que controla a liberação de alimentos e medicamentos para uso) tem que pensar sobre saúde pública, mas também tem que pisar com muito cuidado nos calos dos interesses corporativo...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . Toda história precisa de um vilão, e todo protagonista precisa de um antagonista. Aqui no Mark's Daily Apple, meu nêmesis regular é ninguém menos que a Sabedoria Convencional (SC). Mas primeiro, deixe-me qualificar essa afirmação. A Sabedoria Convencional não é necessariamente má. Tome por exemplo a postura médica corrente a respeito do tabagismo. Parece senso comum a nós agora que inalar vapor carcinogênico superaquecido regularmente leva a problemas de saúde, mas 50 anos atrás os médicos juravam de pés juntos que não fazia mal. Eles acendiam um cigarro enquanto mediam a sua temperatura, e era comum para grávidas desfrutar de uma bela fumaça. Essa era a SC que dizia respeito ao tabagismo (apesar de eu me perguntar que tipo de interesses monetários estavam por trás dela), por anos. Eventualemente, a ligação entre câncer de pulmão e tabagismo tornou-se inegável, e os cientistas agora concordam unanimamente que fumar...

Flexões: 26, 23, 15 Abdominais (6kg): 60, 60 Dips: 17, 14 Rosca de bíceps (7kg): 10, 9, 9, 5 Agachamento isométrico: 2x 1 minuto Extensão de panturrilha: 3x30 Medball 3.8kg 40 arremessos frontais (dois braços) 20 arremessos verticais (bíceps)

Acabei de jantar (repolho à bolonhesa, cenoura e queijo derretido, acompanhado de um belo copo d'água) e bateu a fissura da sobremesa. A combinação de hoje foi uma das melhores que já fiz: 1 abacate pequeno, bem maduro Coco ralado à vontade 1 colher de chá de semente de linhaça Gengibre em pó, à vontade Amassei o abacate, misturei com o resto e pinguei um pouquinho de adoçante. O "chute" do gengibre combinado com a suavidade do abacate, ficou coisa do outro mundo. Não ponho foto porque não deu tempo de pegar a máquina fotográfica.

Meu nome é Flávio Ricardo Custódio, tenho 39 anos e vou rapidamente contar um pouco de mim. Sempre tive o costume de não terminar nada que eu começava. Até agora, já tinha tentado varias dietas, entrando e saindo de academias, emagrecendo e voltando a engordar tudo de novo, fazendo o "efeito sanfona". Sempre gostei de malhar, mas alguma coisa mais forte não me deixava ir... Sabe quando você se pega olhando umas fotos suas, olha o quanto está gordo, pensa que aquela gordura pendurada na sua barriga não te pertence, e diz para si  mesmo "PÁRA! Preciso fazer alguma coisa!" ?  Foi quando em 9 de julho de 2013,  resolvi começar uma dieta. Nos primeiros 15 dias, foi contando calorias - mas como estava focado dessa vez, comecei a pesquisar sobre emagrecimento na internet. Aí encontrei o site EMAGRECER DE VEZ , e já fiquei encantado com tudo que estava descobrindo e lendo. Pelo sit...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . Mark, Eu sou um engenheiro de software de 26 anos, e tenho sido uma mistura de paleo e primal por aproximadamente 2 anos agora. Quando decidi inicialmente perder peso, eu estava circulando entre 133 e  135kg. Enquanto estive na faculdade, minha vida consistia de me sentar em frente à TV ou ao computador, jogando videogames e assistindo filmes. Me sentia um pateta e vivia como tal. Apesar de ser uma pessoa feliz no geral, sempre senti que estava prestando a mim mesmo um desserviço. Eu queria me envolver mais com as pessoas, queria me envolver mais com o sexo oposto, queria que as pessoas me levassem mais a sério. Infelizmente, uma mistura de World Of Warcraft e uma dieta constante de Cheetos e Mountain Dew , e uma horrível ansiedade social por conta do peso e aparência faziam com que essas coisas fossem muito difíceis de fazer. Um dia, depois de comer um pote inteiro de salada de batata do Walmart, tive um caso ho...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Kelsey Marksteiner Se você já passou por uma crise de diverticulite, eu estou certo, você será o primeiro a dizer que não é uma experiência agradável. Eu aposto que você está dispostos a fazer um bocado de coisas para evitar que aconteça novamente! Ou talvez você seja alguém diagnosticado com diverticulose pelo seu gastroenterologista, mas você não tem muita certeza do que fazer para evitar aqueles ataques dolorosos dos quais já ouviu falar, e quer aprender mais. O que quer que tenha te trazido aqui, eu estou feliz por você ter vindo. Hoje eu vou dar dicas de como evitar ataques de diverticulite naturalmente. O que é a doença diverticular ? Doença diverticular é o termo usado para encompassar um espectro de questões que vão da diverticulose (a presença de bolsas em formato de saco, chamados divertículos, que se sobressaem da parede do cólon) à diverticulite (a inflamação dessas bolsas e os sintomas decorrentes)....