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Mostrando postagens de fevereiro, 2019

Ainda não cheguei ao meu objetivo, mas estou mais perto que ontem!

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Eu me chamo Ana Luiza, tenho 27 anos, sou casada e mamãe de uma princesa de 2 anos !  Casei em 2010 e sempre fui mega magra. Na época em que me casei pesava 47kg.  Quando engravidei pela primeira vez, sofri um aborto! E aí começou a minha luta com a balança: engordei 4kg logo após o aborto.  Passou 1 ano, engravidei de novo e sofri outro aborto. Depois disso, perdi o controle sobre meu corpo! E a cada dia me sentia uma pessoa "maior", mesmo tendo 1,57 de altura, rsrs!  E assim, entre 2010 e 2018 dos 47 fui a 72kg.  Certo dia meu marido brincou que já não podia mais me pegar no colo, senão quebraria a coluna dele. Na hora eu ri. Mas por dentro eu chorava, por achar que meu esposo não tava satisfeito com o meu corpo - entre outros comentários maldosos de pessoas próximas, como:  "Nossa você engordou bastante né?" ou "Poxa Ana, quase não te reconheci!" Se soubessem que essas palavras eram como faca no meu coração, não as usariam!...

O glúten está bagunçando sua mente? Descubra agora.

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross Às vezes você deseja os alimentos que estão te deixando doente. Esses alimentos podem mexer com sua mente, bem como seu corpo. De todos os criminosos em potencial, não há nada como o glúten. Esta proteína pode desencadear uma ampla gama de sintomas e condições, desde a dor gastrointestinal até a esquizofrenia. Mais comumente, pode causar depressão, dor de cabeça, ansiedade, insônia, fadiga e um cérebro "nebuloso". Como consultora de nutrição ao longo dos anos 90 e 2000, eu via regularmente muitos desses sintomas em meus clientes. E eu perdi a conta das vezes que eles desapareceram depois que o glúten foi removido da dieta. Normalmente levava menos de uma semana para concluir que a sensibilidade ao glúten era o problema. Veja como você pode testar a sensibilidade ao glúten em apenas sete dias. Mas primeiro, algum contexto. A diferença entre sensibilidade e doença O glúten é...

Uma razão molecular para a dificuldade das pessoas obesas em perder peso

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . Já não é de hoje que eu traduzo artigos desse tipo: sempre que a medicina faz alguma descoberta bacana sobre o funcionamento do nosso corpo, a indústria farmacêutica dá seu jeito de pensar em como transformar isso em droga. A bola da vez é a resistência à leptina - um dos hormônios que sinalizam fome no organismo. Faz algum tempo que a idéia da resistência à insulina circula no meio médico, e principalmente dentro do mundo lowcarb. Agora encontraram uma razão molecular para ela - e mais do que rapidamente, já se pensa em uma droga para atacar o problema. E no entanto, o que o mundo real nos conta é que controlando a insulina, a leptina (e sua "irmã", a grelina) tendem a ficar sob controle - e a obesidade seja resolvida. Que tal lowcarb? ;-) É importante pesquisar a (possível) nova droga? Claro! Porque como sabemos, lowcarb atende à maioria esmagadora dos casos - mas não a todos. Assim como há um número (mu...

Como eu curei meu intestino permeável e recuperei minha saúde

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross Para curar-se, você precisa chegar à causa raiz. Quando me tornei estudante de nutrição em 1992, tive muita coisa para curar. Eu tinha um maldito intestino irritável. Nenhum tratamento tinha funcionado, fosse medicina convencional ou alternativa. Foi um bom trabalho: fui atraída para a nutrição como carreira, porque acabou sendo minha salvação. O que descobri, como estudante, foi que eu tinha algo chamado de intestino permeável. Pode parecer um nome engraçadinho,  mas quando dada sua nomenclatura científica - permeabilidade intestinal - a condição de repente assume a gravidade que ela exige. Esse foi o primeiro passo. Então aprendi a curar meu intestino permeável e, portanto, meu intestino irritável. Vinte e cinco anos depois, permaneço sem sintomas. Sofrendo por 15 anos Por quase 15 anos eu vivi com dor abdominal diária, muitas vezes excruciante, acompanhada por a...

Como três vitaminas B comuns podem salvá-lo da doença de Alzheimer.

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross A maioria das pessoas nunca ouviu falar de homocisteína, e isso é um escândalo. Há um aminoácido chamado homocisteína circulando no sangue, cujos níveis elevados são considerados um fator de risco para o desenvolvimento de demência. Diminuir a homocisteína é fácil. A parte mais difícil é descobrir isso. Não é segredo, e não é medicina "alternativa": há uma riqueza de literatura científica descrevendo a ligação entre homocisteína e demência. Mas apenas na literatura é onde esta informação fica, principalmente. Como a homocisteína elevada (Hcy) pode danificar as paredes dos vasos sanguíneos, ela também é um fator de risco para doenças cardiovasculares e derrames e algumas outras condições crônicas de saúde. É surpreendentemente fácil reduzir os níveis sanguíneos de Hcy, reduzindo assim a probabilidade de desenvolver demência e outras condições associadas a este aminoácid...

Como controlar seu estresse alterando a sua dieta

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross O estresse é normal. Se seu corpo puder lidar com ele, sua mente estará melhor equipada. Estresse é inevitável. Todos os dias enfrentamos o estresse de sair, ir do ponto A ao B, confrontar os outros, fazer trabalhos difíceis ou entediantes, fazer compras, voltar para casa, resolver disputas domésticas, cozinhar e depois tentar dormir um pouco. É um mundo difícil, e é exatamente assim que vai ser por muito tempo. Pode não ser bem-vindo, mas o estresse é a norma e alimenta a criatividade humana. Quem realmente gostaria de viver uma vida desprovida de desafios? O problema é que muitas pessoas simplesmente não estão conseguindo lidar com as pedradas e flechadas da vida. Você pode pensar que a dieta não está envolvida nos mecanismos de estresse do corpo, mas pense novamente. Seu corpo é programado para lidar com situações estressantes, dado o terreno nutricional correto. Descubra abaixo...