Paleodiário

Comecei a engordar quando tinha uns 9 anos, e de lá pra cá sempre travei essa briga com a balança. Quando me casei aos 17 anos a balança marcava 90kg. 1 ano depois, quando engravidei já estava com 100kg. Durante os anos de casamento tive altos e baixos, mas sempre me mantive com 3 dígito. Fazia algum regime e logo desistia – e engordava de novo. Quando o casamento chegou ao fim, cheguei a perder algum peso, mas mesmo assim me mantive acima dos 100 (nessa altura já não me pesava mais). Passado um ano e meio comecei a namorar, resolvemos morar juntos, e voltei a relaxar novamente. Ele por sinal cozinha muito bem, e eu comia muito bem, então unimos o útil ao agradável. Em junho do ano passado (2015) passando pela farmácia, resolvi subir na balança, quase desmaiei: a balança marcou 133kg, um peso que eu jamais imaginei alcançar. Foi um baque, foi uma vergonha dizer ao meu marido e à minha filha esse peso. Cheguei em casa e chorei muito... e decidi que tudo ia mudar. Comece...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original  está aqui . por Mark Sisson Nos falamos sobre envelhecer graciosamente, mas o que isso significa ? Como é que se envelhece graciosamente ? Para mim, significa garantir que seus anos finais são bons. Basicamente, queremos evitar as enfermidades "padrão" do envelhecimento como demência, osteoporose, cegueira, sarcopenia e imobilidade. Nós queremos  viver muito e cair mortos um dia , não viver muito e definhar de uma série de doenças degenerativas que acabam com nossa habilidade de desfrutar ou mesmo viver a vida, relegados a uma sala vazia em um prédio qualquer. Isso me assusta mais do que qualquer outra coisa, mais que doença cardíaca ou câncer ou ataques de tubarão: o desamparo. Quando eu estiver próximo dos 100, quero ser capaz de... Preparar eu mesmo a minha refeição Sair para uma caminhada Usar as escadas Usar o banheiro sem ajuda Levantar um ou dois netos Ver para onde estou indo Relembrar memórias ...

Artigo traduzido por Antônio Junior. O original está aqui . por Joy Victoria Como prometido, aqui está uma lista abrangente (o melhor que pude fazer) de recursos para pais e treinadores. Estes são programas que você compra, downloads gratuitos ou sites. Para quaisquer jovens treinadores por aí, eu recomendo investir. Para os pais, as suas necessidades são um pouco menos definidas, então fica a seu critério. A maioria do que você precisa saber pode ser encontrado nas partes 1 e 2 desta série ( aqui , aqui , aqui e aqui ). Mas é nesse que você pode percorrer links, ler mais, ou obter alguns nomes e sites e examinar o conteúdo de programas aplicáveis para o seu filho, ou seguir treinadores etc. Lista de recursos 1. Pigskin Prep - O Programa de Formação de Futebol Juvenil definitivo - Treinadores Burgess e King. "O melhor guia para a prevenção de lesões, desenvolvimento de velocidade e treinamento de força para o atleta de futebol juvenil de "14 ...

Quem acompanha o blog (e a o mundo paleo) sabe o quanto a nossa história foi roubada ao longo dos anos. Alguns dias atrás, publiquei exatamente um artido do Dr. Osama Hamdy, falando sobre o surgimento da "dieta para o diabetes".  Fato: até que se descobrisse o papel da insulina, e se inventasse drogas como a metformina, a única maneira que existia para tratar o paciente de diabetes mellitus era por via dietética. Terapias como restrição calórica severa (jejuns) e dietas de baixo carboidrato eram o padrão-ouro de tratamento para a época. O Dr. Elliott Joslin, considerado o pai da diabetologia e fundador do Joslin Diabetes Center (um dos mais afamados centros de pesquisa sobre diabetes do mundo), chamava a doença de "Síndrome da Intolerância ao Carboidrato" – e tratava seus pacientes de acordo: com níveis baixíssimos de carbos na dieta, o organismo não teria como ter uma "sobra" de glicose em circulação que pudesse causar danos. O surgimento de te...

por José Carlos Peixoto Saúde hormonal e insulina elevada: como as intervenções alimentares low-carb podem proteger a saúde das mulheres e dos homens Em 2015, o jornal Diabesity, publicou um artigo muito interessante, onde se demonstrava a intersecção de uma série de enfermidades crônicas e degenerativas por um aspecto comum: a hiperinsulinemia (taxas elevadas de insulina no sangue). Algumas enfermidades eram naturalmente bastante óbvias, como aquelas relativas a problemas endócrinos tais como obesidade e diabetes. Mas um grupo de doenças pode parecer intrigante para muitos: alguns tipos de câncer. A tabela relaciona o câncer de mama e o de ovário de forma direta ou indireta às taxas elevadas de insulina (os outros eram bexiga, intestino, fígado e pâncreas). (Quadro completo AQUI ). Como as taxas de insulina podem ser manejadas em boa medida por intervenções alimentares, podemos inferir que um estilo de alimentação que não promova seu aumento cronicamente possa ser uma est...

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui . por Amy Berger. “A insulina é vital para a lipogênese. Seu papel como hormônio lipogênico é subestimado, mas sabemos que, sem insulina, você não consegue engordar” --Dr. Roger Unger Delirei com  a palestra do Dr. Unger no post anterior sobre insulina , obviamente, acho que ele é muito brilhante. Dito isto, a insulina cronicamente elevada não é o único mecanismo pelo qual as pessoas acumulam excesso de tecido adiposo. (Para os novatos por aí, "acúmulo de excesso de tecido adiposo" é a maneira elegante de dizer "engordar"). Eu prefiro usar a palavra adiposo em vez de gordura , porque eu estou tentando fazer uma distinção entre a gordura dietética,  que consumimos em alimentos, e a gordura corporal, que todos nós amamos odiar tanto em nossas barrigas, quadris, coxas e em outros lugares. Mesmo que ambas ocorram na forma de triglicerídeos, eu ainda quero mantê-las separadas, uma vez que...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Mary Jane Brown Cerca de 20% do corpo humano é feito de  proteína . Como seu corpo não armazena proteína, é importane obter o suficiente da sua dieta diariamente. Você pode obter proteínas a partir de muitas fontes alimentares, incluindo plantas e animais. Algumas pessoas afirma que a fonte de proteína, se animal ou vegetal, não faz diferença. Outros sugerem que proteína vegetal é superior à animal. Esse artigo compara proteínas vegetais e animais. O perfil de aminoácidos varia entre proteínas animais e vegetais Quando ingeridas, as proteínas são quebradas em  aminoácidos . Proteínas e aminoácidos são usados para quase toda função metabólica no corpo. Entretanto, diferentes proteínas podem variar enormemente no tipo de aminoácidos que contêm. Enquanto proteínas animais tendem a conter um bom equilíbrio de todos os aminoácidos que precisamos, algumas proteínas vegetais são p...