Paleodiário

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Anne Trafton À medida que as pessoas envelhecem, suas células-tronco intestinais começam a perder a capacidade de se regenerar. Estas células são a fonte de todas as novas células intestinais, e este declínio pode tornar mais difícil a recuperação de infecções gastrointestinais ou outras condições que afetam o intestino. Essa perda de função das células-tronco relacionada à idade pode ser revertida por um jejum de 24 horas, de acordo com um novo estudo realizado por biólogos do MIT. Os pesquisadores descobriram que o jejum melhora drasticamente a capacidade das células-tronco de se regenerar, tanto em camundongos jovens quanto idosos. Em camundongos em jejum, as células começam a quebrar os ácidos graxos em vez de glicose, uma mudança que estimula as células-tronco a se tornarem mais regenerativas. Os pesquisadores descobriram que eles também poderiam impulsionar a regeneração com uma molécula que ativa ...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross Pense em colesterol e você provavelmente pensará em doença cardíaca. Mas sem essa substância gordurosa, você não seria capaz de pensar em muita coisa. É uma das substâncias mais importantes no cérebro. Mantenha-o lá. O cérebro tem a maior concentração de colesterol no corpo, com 25% do nosso estoque total. Por ser tão crucial, o cérebro produz seu próprio suprimento. Com tudo isso em mente, é lógico que sem o suficiente desse nutriente essencial do cérebro, você poderia ter problemas. Esse problema pode assumir a forma de problemas de memória e/ou depressão e outras questões relacionadas à saúde mental. Existe uma ligação bem estabelecida entre colesterol e função cerebral. Em um estudo com 789 homens e 1105 mulheres, que examinou a relação entre colesterol total (CT) e desempenho cognitivo, verificou-se que: "Níveis mais baixos de CT que ocorrem naturalmente estão associado...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross Se você já pensou que suas entranhas parecem ter uma mente própria, é porque elas têm. Nas profundezas do seu abdômen há um cérebro que funciona de maneira semi-independente da sua cabeça. Este segundo cérebro é repleto de bactérias intestinais que, em troca de um lugar quente para viver e muito para comer, produzem substâncias químicas que podem afetar profundamente o seu humor. Um pouco temperamental, o cérebro intestinal deve ser manuseado com sensibilidade. Bactérias do intestino - os cérebros na sua barriga Tecnicamente conhecido como sistema nervoso entérico, o "cérebro" intestinal consiste em uma rede de mais de 100 milhões de neurônios que revestem o trato digestivo. Interagindo com esses neurônios são aproximadamente 100 trilhões de bactérias, criando um peso de cerca de 2kg. O cérebro intestinal é conectado ao cérebro da cabeça através do nervo vago, o nervo mais...

Mais um cheesecake rápido, não 100% comida de verdade (estou atento para quando a Polícia Paleo vier me pegar!). Ingredientes Base: 250g de amendoim moído 10g de cacau em pó 10g de gergelim 1 pitada de sal 50ml de óleo de coco Recheio 450g de queijo minas fresco 200g de creme de leite 200g de leite de coco 2 pacotes de gelatina de abacaxi zero Modo de preparo: Ferva 500ml e de água e dissolva as gelatinas. Espere esfriar completamente Enquanto a gelatina esfria, misture todos os ingredientes secos da base. Depois adicione o óleo de coco e misture até fazer uma pasta. Espalhe essa pasta no fundo de um recipiente e leve ao freezer por alguns minutos para endurecer Liquidifique o queijo, creme de leite, leite de coco e gelatina (já fria) Acerte o doce com adoçante da sua preferência, se necessário Despeje a mistura sobre a base já solidificada, e leve à geladeira por 2 ou 3 horas Cada 100g do cheesecake tem: 9.52g de proteína 20.13g de gordur...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Tara Mae Mulroy Eu engordei 80kg na gravidez dos meus gêmeos. Ganhei aquela quantidade insana enquanto carregava dois bebês, duas placentas, dois sacos amnióticos, e muitos hambúrgueres e milkshakes. No entanto, caí abaixo do meu peso pré-gravidez poucos meses depois de ter dado à luz. Muitas pessoas me disseram: “Você perdeu muito peso! Como consegue ir à academia tendo dois bebês em casa?" E a resposta foi: eu não vou à academia. O único exercício que eu fazia era ir e voltar do banheiro, da cozinha ou dos berços dos meus filhos. Mas eu estava amamentando e comendo o melhor que pude, porque o que eu estava comendo, meus filhos estavam comendo. A ciência agora defende que exercício, na verdade, é responsável por muito pouca perda de peso. … Enquanto a sua ingestão de alimentos é responsável por 100% da energia que entra no seu corpo, o exercício só queima de menos de 10% a no máximo 30%. Is...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Kitten Holiday Se você presta atenção ao mundo da saúde e dieta, provavelmente já ouviu falar da dieta cetogênica , ou "keto". Keto é uma dieta rica em gordura, alta proteína e baixo carboidrato, projetada para mudar seu metabolismo para trabalhar em um estado de queima de gordura de cetose em vez de açúcares como combustível. Meu metabolismo diminuiu nos últimos anos e, com isso, meus níveis de energia diminuíram. Eu sou uma pessoa muito ocupada e simplesmente não posso me contentar com pouca energia, então estava procurando maneiras de lidar com isso quando ouvi sobre a dieta cetogênica. Foi há mais de um ano, mas não foi até alguns meses atrás que eu realmente comecei a prestar atenção. Três coisas sobre a dieta me atraíram: Você pode comer queijo e eu amo queijo. Um amigo que era fuzileiro naval me disse que seus triglicérides e colesterol estão melhores agora do que quando ele estav...

Artigo traduzido por Felipe Piacesi . O original está aqui . por Christopher Finch Vamos parar com a basoseira agora. As teorias da velha escola que atormentaram a musculação/bodybuilding são baseadas em “Bro Science” - ou seja, “Mano, você deveria fazer isso para ficar grande!” Funcionou para o Arnold, então deve estar certo, né? Não é bem assim. Arnold e todos os demais daquela época tomaram uma enorme quantidade de drogas. Se você quer ser "natural", não terá ganhos como os deles. Você não se parecerá com Ronnie Coleman, Dorian Yates ou com qualquer outra pessoa que esteja usando anabolizantes. Com isso fora do caminho, vamos matar outro equívoco. Pesos leves não são apenas para treinamento de resistência. Pesquisas científicas modernas mostraram que não importa se você levantar pesado ou leve, os ganhos no TAMANHO serão idênticos, se feitos corretamente. Não é o quanto você está levantando, mas sim o tempo sob tensão que importa. Você tem que desencadear hip...

Me chamo Silvia Milani, e completo 60 anos em agosto/2019. Estive bem acima do meu peso, chegando ao 104kg... Tinha vários problemas de saúde, inclusive enxaqueca crônica; e fiquei hipertensa devido ao peso. Vi um vídeo do Dr. Barakat, no qual ele fazia um desafio aos seus seguidores. Achei muito interessante e decidi enfrentar. Fiz uma oração para que eu conseguisse fazer pelo tempo que ele estava estipulando - o que para mim seria muito difícil: retirar farinha branca e açúcar por 30 dias. Comecei a fazer em dezembro de 2017, e vi tanto resultado nesses 30 dias que resolvi juntar com reeducação alimentar (sou vegetariana) e jejum intermitente, e assim criei meu novo estilo de vida. Já estou nessa estrada há 1 ano e 3 meses, e eliminei 31kg. Hoje sei o que é ter vida saudável! E você? Quer contar a sua história e ajudar a inspirar mais gente? Se sim, escreva um texto, junte fotos de antes e depois e mande para [email protected] .

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross A depressão é uma condição debilitante e potencialmente transformadora da vida. Se você receber um diagnóstico, pode esperar tratamento com medicamentos que alteram a química do cérebro ou prescreve alguma forma de terapia por fala. Mas a abordagem tradicional pode estar prestes a mudar: o medicamento real do futuro pode ser apenas comida. Questões de saúde mental, como depressão e ansiedade, agora aparecem mais proeminentemente na mídia do que nunca. Isso é uma coisa boa - o estigma que uma vez dissuadiu os sofredores de discutir abertamente seus problemas está desaparecendo rapidamente. Lemos sobre celebridades que falam francamente de sua batalha com seus demônios internos e percebem que não há problema em falar sobre esses assuntos. Esse novo entendimento é um movimento bem-vindo na direção certa. No entanto, menos bem-vindo é o aumento alarmante do número de pessoas diagnosticadas com ...