Reportagem sobre Dieta Paleo na Revista Época
Saiu a reportagem na íntegra, para quem não conseguiu achar nas bancas... Para ler, clique aqui.
Tem alguns erros e simplificações, mas no geral é um bom texto. Que mais pessoas possam ficar com a pulga atrás da orelha e experimentar por algumas semanas...
e o velho chavão: Robert Atkins (que morreu de infarto aos 72 anos em 2002)
ResponderExcluirEngraçado, venho comentar a mesma coisa do Atkins... grande erro de informação.O Sr. Atkins não morreu no ano e nem pela causa referida no artigo. Ele descobriu ter desenvolvido Cardiomiopatia no ano 2000, e no ano de 2002 foi internado em decorrência disso. Em 2003 estava andando na rua indo para o trabalho, escorregou no gelo e bateu com a cabeça na calçada, o que levou a um coágulo, internação e morte. Existem essas (e outras mais) fontes confiáveis (jornais internacionais como bbc e NYT):
ResponderExcluirhttp://news.bbc.co.uk/2/hi/health/2957343.stm
http://www.nytimes.com/2003/04/18/obituaries/18ATKI.html
http://lowcarbdiets.about.com/od/atkinsdiet/a/dratkinsdeath.htm
http://www.cbsnews.com/news/diet-guru-atkins-dead-at-72/
http://curezone.org/art/read.asp?ID=134&db=7&C0=6
http://usatoday30.usatoday.com/news/health/2003-04-17-atkins-dies_x.htm
http://www.thesmokinggun.com/documents/crime/mayor-bloombergs-atkins-diet-death-quips
Inclusive uma declaração da esposa dele: http://usatoday30.usatoday.com/news/health/2004-02-10-atkins-statements_x.htm
Mas tirando isso, achei ótimo que a Época abordou esse assunto. E parabéns por participar da matéria.