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Mostrando postagens de maio, 2017

Jejum 120/0: Dia 2

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Esse é um relato em 5 partes. Você pode acessar todas elas usando os links abaixo: Dia 1 Dia 2 Dia 3 Dia 4 Dia 5 Ontem às 23h completaram-se 48h de jejum. Sem maiores percalços. Comi pitadinhas de sal ao longo do dia, trabalhei, cuidei das crianças. Sem tonturas, sem mal-estar, sem sinais de hipoglicemia – muito antes, o contrário: estou me sentindo "elétrico" (provavelmente é efeito da cetose entrando em ação e provendo energia constante para músculos e cérebro). Além do mais, adrenalina e GH devem estar em alta ou subindo, me "preparando para caçar" – o chamado "efeito leão com fome" :-D Hoje vou procurar um glicosímetro que não custe muito caro, e passar a acompanhar a glicemia. A fome vem em ondas, mas vai embora rapidamente. E não é aquela fome que faz doer a cabeça e deixa mal-humorado. Eu apenas sei que ela está lá. O que percebi: as cores ficam mais vivas, e eu detecto bordas melhor. Possivelmente é efeito psicológico apenas, mas ...

Jejum 120/0: Dia 1

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Esse é um relato em 5 partes. Você pode acessar todas elas usando os links abaixo: Dia 1 Dia 2 Dia 3 Dia 4 Dia 5 Essa semana eu reservei para tentar um jejum um pouco mais longo. Fiz uma refeição enorme no domingo (28/05) e só pretendo comer de novo na noite da próxima sexta-feira (02/06) - completando 120 horas de jejum. Ano passado eu já havia tentado , mas depois de 96h sem me alimentar a minha temperatura caiu muito (chegou a 35.2C) e decidi interromper. De lá para cá, lendo mais sobre o processo de jejum, entendi que essa redução na temperatura pode ser uma adaptação natural - que eu poderia ter resolvido simplesmente me agasalhando melhor. Bem, vejamos o que vai dar. De qualquer maneira, me pesei ontem pela manhã e a balança marcou 66.9kg. Hoje pela manhã já foram 65.8kg. Uma diferença de 1.1kg, mas que certamente não foi de gordura. A maior perda nesse início é sempre de água - com a baixada da insulina e o consumo do glicogênio estocado, um bocado de água retida...

Agora minha relação com a alimentação mudou completamente

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Olá! Meu nome é Camila, e hoje vou compartilhar a minha história. Tenho 25 anos, sou Fisioterapeuta e trabalho em dois hospitais no período noturno.  Desde que me lembro, nunca estive dentro do meu peso ideal:sempre um pouco acima, e já tinha feito todas as dietas possíveis e imagináveis. Até tentei tomar medicamentos para emagrecer, mas não me adaptei (ainda bem).  Quando terminei a faculdade e iniciei a pós graduação minha rotina ficou muito corrida; chegava a ficar até 30 horas sem dormir. Então nesta fase usei a comida como recompensa, como se fosse um mérito pelos meus esforços. Pensava que eu não deveria me privar de nada, pois essa era a única coisa que me proporcionaria prazer. Fiz isso por mais de um ano, e o resultado foram 30kg a mais.  Quando retomei a consciência, e me vi naquela situação, tentei fazer algumas dietas porém nenhuma trazia resultado – e comer de 3 em 3 horas era impraticável para a minha rotina.  Quando conheci a lowcarb, ...

Sobre Macros, Cetose, Exercícios e Necessidade de Carboidratos

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Hoje o guest post é do coach Rafael Araújo ! Antes de tudo gostaria de dizer que o que será apresentado abaixo é fruto de meses de estudo, análise, bom senso e a intrépida busca pela informação real, verdadeira, sensata, que esclarece e realmente agrega valores. Uma busca que me atormentava, e nela muitas foram as referências – principalmente "The Anabolic Diet" do Dr. Di Pasquale, muitos textos do site do Dr. José Carlos Souto, o livro "Paleo for Lifters" do Justin Lascek dentre outros. Para qualquer análise, sobre qualquer individuo, gosto de imaginar que cada pessoa está em uma esfera diferente. Cada pessoa tem uma necessidade diferente e uma relação diferente com a comida. Cada pessoa está em uma ETAPA diferente, principalmente. Em primeira instancia qualquer um que inicie uma mudança nos hábitos alimentares, normalmente terá bons resultados. Se ela iniciou uma mudança baseada em comida de verdade, possivelmente é porque as coisas não estavam legais. Lo...

8 farinhas lowcarb aprovadas

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Mark Sisson Embora eu não recomende fazer "versões lowcarb" de alimentos à base de grãos, o fato é que as pessoas as amam. Eles vão querer. Não há muito que se possa fazer sobre isso. E se quisermos incorporar panquecas, muffins, biscoitos e outros itens à base de farinha em nossas dietas sem arruinar tudo o que temos trabalhado, precisamos das farinhas mais saudáveis ​​e mais primais possíveis. O mercado das farinhas alternativas explodiu nos últimos anos. Uma década atrás você tinha farinha de amêndoa e farinha de coco, e só. Hoje, existem muitas outras farinhas para peneirar. Mas quais são as melhores? Quais são as que melhor se encaixam numa maneira primitiva de comer, e por quê? Hoje, eu vou colocar tudo para fora. Vou dar uma breve explicação de cada farinha que "cabe" no método primal, incluindo os fatos e características que considero relevantes e notáveis. Dessa forma, você ...

Já emagreci 50kg sem cirurgias ou remédios

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Me chamo Rubia ( @vidasaudavel_rubia ), tenho 39 anos, sou de Belo Horizonte, casada, mãe de 3 filhos e desde muito nova luto contra o excesso de peso.  Depois dos 10 anos de idade comecei a engordar e de lá prá cá via meu peso oscilar constantemente. Sempre fiz dietas, com e sem remédios, já obtive ótimos resultados, mas sempre engordei novamente.  Nunca fui muito magra, tenho 1,64m e meu peso médio quando conseguia emagrecer e ficava bem era 75kg.  Já cheguei a pesar 65kg quando tinha 22 anos mas hoje, depois de 17 anos, 3 gravidez, jamais espero pesar isso novamente. Sejamos realistas! Quando engravidei do meu primeiro filho, engordei demasiadamente e cheguei ao meu peso máximo. Na primeira gravidez engordei 42kg. Após 3 anos, sem conseguir emagrecer todo peso adquirido, engravidei da minha filha e desde então fui acumulando kg até chegar a pesar 126kg em 2014, quando tive meu caçula! Eu podia dar várias desculpas para não tomar uma atitude e muda...

Desafio 7000kcal por 45 dias: Dia 3

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Agoniante. É assim que eu descrevo o desafio que o Hugo Klemar encarou. Que a força esteja com você, camarada :-D

Comer laticínios não aumenta o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Denis Campbell Os meus comentários estão em vermelho .   O consumo de queijo, leite e iogurte - mesmo em versões integrais - não aumenta o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral, de acordo com pesquisas que desafiam a crença generalizada de que os produtos lácteos podem prejudicar a saúde. Os resultados, publicados por uma equipe internacional de especialistas, contradizem a visão de que os produtos lácteos podem ser prejudiciais por causa de seu alto teor de gordura saturada. Os especialistas descartam esse medo como "um engano, uma crença equivocada". (Devagarinho e à custa de muita evidência, a verdade vai aparecendo) Os resultados vêm de uma nova meta-análise de 29 estudos anteriores sobre se os produtos lácteos aumentam o risco de morte por qualquer causa e de problemas cardíacos graves ou doenças cardiovasculares. O estudo concluiu que tais alimentos não aumentaram o r...

Já não estava mais feliz com meus 125kg...

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Conheci a lowcarb através de uma amiga que me adicionou a um grupo 7 meses atrás. Já não estava mais feliz com meus 125kg... Me sentia feia e nem vontade de sair na rua tinha mais. Foi então que resolvi pesquisar tudo sobre esse estilo de vida – porque lowcarb não é uma dieta e sim um novo modo de viver, no qual "apenas" nos alimentamos corretamente. Muitos dizem: "nossa, mas você consome gordura e emagrece?". SIM! Porque é uma gordura saudável. Depois de estudar muito, que decidi me reencontrar. Iniciei meu novo modo de vida, e no começo sofri muito. Sentia dor de cabeça, fraqueza e alguns sintomas muito parecidos com gripe . Muitas noites fui dormir chorando. Aprendi que a fome é mais psicológica que real, e na hora que ela chegava eu dizia a mim "não é fome e sim sede". Tomava muita água, e a "fome" passava. Até a primeira vez que subi na balança e vi que todo meu esforço estava valendo apena. Me animei muito e dizia a mim: eu...

Jejum intermitente e acne

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Brad Pilon Então, o que realmente sabemos sobre acne? Para começar, sabemos que é uma doença comum entre humanos caracterizada por pele escamosa vermelha, cravos pretos e brancos, e outras formas de manchas. Sabemos também que a idéia de que "espera-se que a acne geralmente regrida espontaneamente no final da adolescência ou início da idade adulta" é uma mentira completa e absoluta ... pelo menos na América do Norte. Há muitas pessoas que ainda sofrem de acne em seus 30, 40, e além. Acne afeta mais de 85% dos adolescentes e, como muitos de nós perceberam, muitas vezes continua na idade adulta [i] . Apesar deste conhecimento, a verdade é que existem relativamente poucos estudos na literatura que abordam a acne adulta. E, enquanto acne pode parecer uma inconveniência leve para alguns (geralmente aqueles que não sofrem com isso) a importância de fornecer tratamento para adultos é agravada pe...