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Xilitol: tudo o que você precisa saber

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Artigo traduzido por Hilton Sousa O original está aqui . Xilitol é um álcool de açúcar que parece e tem gosto de açúcar, mas tem menos calorias e não aumenta os níveis de açúcar no sangue. Pode ter benefícios para a saúde, mas pode causar problemas digestivos e outros efeitos colaterais. O açúcar adicionado pode ser o ingrediente mais prejudicial à saúde na dieta moderna. Por esse motivo, adoçantes sem açúcar como o xilitol tornaram-se populares. Vários estudos sugerem que ele tem vários benefícios importantes, incluindo melhor saúde bucal. Este artigo examina o xilitol e seus efeitos na saúde. O que é xilitol? O xilitol é categorizado como um álcool de açúcar (ou poliol). Quimicamente, os álcoois de açúcar combinam características de moléculas de açúcar e moléculas de álcool. Sua estrutura permite que eles estimulem os receptores de sabor para doçura em sua língua. O xilitol é encontrado em pequenas quantidades em muitas frutas e vegetais e, portanto, é considerado natural. Os humanos...
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Gordofobia deixa tudo pior

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Artigo traduzido por Hilton Sousa.  O original está aqui . Pesquisas mostram que a gordofobia (N.T.: no original em inglês,  fat shaming ) leva a sofrimento psicológico e não é um motivador para perda de peso. Na verdade, pode causar danos reais.  Alguns acreditam que fazer com que pessoas com sobrepeso sintam vergonha de seu peso ou hábitos alimentares as motivará a ficarem mais saudáveis. No entanto, evidências científicas sugerem que nada poderia estar mais longe da verdade.  Em vez de motivar as pessoas, a vergonha da gordura pode fazer com que elas se sintam péssimas consigo mesmas, fazendo com que elas comam mais e ganhem mais peso .  Este artigo conta tudo o que você precisa saber sobre a gordofobia e seus efeitos nocivos.  O que é a gordofobia?  A gordofobia envolve criticar e assediar pessoas que têm excesso de peso sobre seu peso ou hábitos alimentares para fazê-las sentir vergonha de si mesmas. A crença é que isso pode motivar as pessoas a...
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Exercício aeróbio queima gordura e não emagrece. Entenda! Parte III

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Terceiro guest post do  coach Felipe Piacesi  sobre a eficácia do exercício aeróbico para emagrecimento . Dica: não funciona :-D A segunda parte está aqui . "Nada em biologia faz sentido a não ser sob a luz da Evolução" (Theodosius Dobzhansky) Na última postagem, informei que nosso corpo não sabe que estamos em 2015 e que queremos emagrecer para o próximo carnaval.  Trata-se de uma máquina de sobrevivência perfeita, "Modelo 50.000 aC", com inovações ainda mais antigas – muito mais, diga-se de de passagem!  Portanto, ele acredita que você mora numa caverna e o bicho tá pegando lá fora. Desta maneira, entende a atividade física, não como algo opcional, e sim como uma atividade necessáriaà sobrevivência. Neste contexto, vamos imaginar o cotidiano de 3 antepassados nossos vivendo 50 mil anos atrás.  O coletor – caminha longas distâncias para coletar frutas, raízes e castanhas (atividade aeróbica = queima gordura). O spri...
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O custo humano da insulina na América

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Ritu Prasad Esta é a lista do que Laura Marston sacrificou para manter-se viva: seu carro, seus móveis, seu apartamento, seu fundo de aposentadoria, seu cachorro. Aos 36 anos, ela já vendeu todas as suas posses duas vezes para pagar a insulina que seu corpo precisa todos os dias. A insulina não é como outras drogas. É um hormônio natural que controla nossos níveis de açúcar no sangue - se muito alto causa perda de visão, confusão, náusea e, eventualmente, falência de órgãos; se muito baixo leva a irregularidades do coração, alterações de humor, convulsões, perda de consciência. Para a maioria de nós, nossos corpos produzem insulina naturalmente. Mas para os diabéticos do tipo 1 (T1), como a Sra. Marston, a insulina vem em frascos de vidro transparente, entregues no balcão da farmácia a cada mês - se ela puder pagar. Um frasco da insulina que a Sra. Marston usa agora custa US$275 sem seguro de s...
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A ciência por trás do sono ruim, e como resolvê-lo

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Alex Williamson O sono é uma daquelas áreas da vida em que você deseja quantidade e qualidade. Existem vários estudos sobre o sono e a maioria tende a concordar com algumas coisas básicas. Em primeiro lugar, os seres humanos precisam de um número consistente de horas por noite, idealmente em torno de sete ou oito. Em segundo lugar, quando estamos dormindo, também precisamos de uma boa qualidade de sono, o que significa gastar a quantidade certa de tempo em cada estágio do sono e passar por um bom número de ciclos de sono. Mais sobre todos esses pontos abaixo. Também escrevi um artigo de acompanhamento sobre ambiente prático, comportamento e dieta para melhorar o sono . Por que precisamos dessas coisas? Bem, o sono é um estado anabólico que permite ao nosso corpo recuperar-se e recarregar-se, repondo energia e regenerando os tecidos. Se para você está bem sentir-se cansado, mal-humorado e geral não viver sua...
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O jejum aumenta a capacidade regenerativa das células-tronco

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Anne Trafton À medida que as pessoas envelhecem, suas células-tronco intestinais começam a perder a capacidade de se regenerar. Estas células são a fonte de todas as novas células intestinais, e este declínio pode tornar mais difícil a recuperação de infecções gastrointestinais ou outras condições que afetam o intestino. Essa perda de função das células-tronco relacionada à idade pode ser revertida por um jejum de 24 horas, de acordo com um novo estudo realizado por biólogos do MIT. Os pesquisadores descobriram que o jejum melhora drasticamente a capacidade das células-tronco de se regenerar, tanto em camundongos jovens quanto idosos. Em camundongos em jejum, as células começam a quebrar os ácidos graxos em vez de glicose, uma mudança que estimula as células-tronco a se tornarem mais regenerativas. Os pesquisadores descobriram que eles também poderiam impulsionar a regeneração com uma molécula que ativa ...
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Por que você precisa de colesterol para sua saúde mental, e como isso poderia salvar sua vida?

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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Maria Cross Pense em colesterol e você provavelmente pensará em doença cardíaca. Mas sem essa substância gordurosa, você não seria capaz de pensar em muita coisa. É uma das substâncias mais importantes no cérebro. Mantenha-o lá. O cérebro tem a maior concentração de colesterol no corpo, com 25% do nosso estoque total. Por ser tão crucial, o cérebro produz seu próprio suprimento. Com tudo isso em mente, é lógico que sem o suficiente desse nutriente essencial do cérebro, você poderia ter problemas. Esse problema pode assumir a forma de problemas de memória e/ou depressão e outras questões relacionadas à saúde mental. Existe uma ligação bem estabelecida entre colesterol e função cerebral. Em um estudo com 789 homens e 1105 mulheres, que examinou a relação entre colesterol total (CT) e desempenho cognitivo, verificou-se que: "Níveis mais baixos de CT que ocorrem naturalmente estão associado...
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