Acabei de jantar (repolho à bolonhesa, cenoura e queijo derretido, acompanhado de um belo copo d’água) e bateu a fissura da sobremesa. A combinação de hoje foi uma das melhores que já fiz:
- 1 abacate pequeno, bem maduro
- Coco ralado à vontade
- 1 colher de chá de semente de linhaça
- Gengibre em pó, à vontade
Amassei o abacate, misturei com o resto e pinguei um pouquinho de adoçante. O “chute” do gengibre combinado com a suavidade do abacate, ficou coisa do outro mundo. Não ponho foto porque não deu tempo de pegar a máquina fotográfica.
