Paleodiário

Alguns meses atrás, li um livro chamado "The Handmaid's Tale", de autoria de Margaret Atwood.  Nele, em um futuro distópico duas coisas aconteceram: A capacidade reprodutiva dos humanos decaiu por conta da poluição e de doenças sexualmente transmissíveis. Isso fez com que mulheres jovens e férteis fossem reduzidas à condição de reprodutoras apenas, em regime de escravidão. O governo dos EUA foi substituído por uma teocracia militar cristã, muito similar em hábitos ao que vemos no Afeganistão e seus talibãs. O país foi rebatizado como "República de Gilead" e os "comandantes", chefes militares mais velhos, tinham direito a concubinas além de suas esposas oficiais. As concubinas eram usadas apenas para reprodução, numa tentativa de reverter o declínio populacional, e as relações sexuais – estupros – entre os chefes e elas aconteciam sempre na presença das esposas. Não vou entrar em detalhes sobre a história, que é extremamente deprime...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original  está aqui . por Ashley Rekem Seria possível que uma combinação de fatores sinistros está em ação guiando a epidemia de obesidade americana ? Recentemente, eu tive acesso a um  artigo  aqui no Bangor Daily News escrito por Jackie Conn. Nele, referindo-se à obesidade na América, ela escreveu: É o problema do indivíduo e eu estou pronta para ouvir a ladainha sobre porquê torna-se então um problema da América. Eu já ouvi isso mais vezes do que preciso! A coisa importante aqui é que a América já tem o suficiente de problemas sem solução. Por que deveríamos colocar mais esse nas costas do país, quando não é algo que a "América" pode corrigir ? De acordo com o CDC (N.T.: Centro de Controle de Doenças), só nos últimos 30 anos a quantidade de adultos e crianças obesas dobrou, a de adolescentes quadruplicou, e juntamente com isso a tendência ao diabetes tipo 2 aumentou nove vezes. Apesar de eu não achar que de...

Extraído/adaptado desse artigo  aqui . Parte 1 Parte 2 Parte 3 Parte 4 Parte 5 Nós tomamos milhares de decisões racionais todos os dias. É assim que pensamos, pelo menos. Variando daquilo que comemos até se devemos fazer uma guinada nas nossas carreiras, a pesquisa sugere que há um número de obstáculos cognitivos que afetam o seu comportamento, e que eles podem impedir que você aja de acordo com os seus próprios interesses! Aqui estão resumidos as tendências mais comuns que atrapalham a nossa tomada de decisões: Efeito placebo Quando simplesmente acreditar que algo vai ter certo efeito sobre você, causa o tal efeito. Na medicina, pessoas que recebem comprimidos falsos frequentemente apresentam os mesmos efeitos fisiológicos que pessoas que recebem os verdadeiros. Você conhece alguém que emagreceu comendo chia ou goji berry ? Eu conheço alguns... Advogado do diabo:  E as benesses do sal rosa do Himalaia ? Outro dia o Dr. Souto escreveu um be...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Alan Cassels Quando uma política te condenar, comece a inventar histórias – histórias tão fabulosas, tão marcantes, tão envolventes que farão o rei esquecer-se da tal política. -- Karl Rove (um dos conselheiros do ex-presidente americano George W. Bush) Bem-vindo à Lipidolândia, governada por nossos velhos amigos Escândalo, Enganação e Fraude. Depois do mês passado, é hora de adicionar Censura à lista. Se você acha que esse assunto não te afeta, pense novamente. com 1 em cada 5 canadenses engolindo uma dose diária de droga redutora de colesterol, ou estatina – o que chega a 50% dos canadenses com mais de 65 anos – e todos nós consumindo mídia sobre medicamentos, é uma questão vital – muito além das prescrições maciças de drogas como Lipitor, Zocor ou Crestor. Muitas das viagens aos absurdos da Lipidolândia na década passada produziram histórias de intriga e escândalo, e ainda assim eu tenho que ...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por PaleoLeap Você dorme uma quantidade considerável de tempo, e ainda assim acorda exausto na manhã seguinte ? É famoso por ter roncos que estremecem o chão ? Sono não-reparador e roncos não são necessariamente sinais de apnéia do sono, mas são sintomas primários, e uma condição bastante comum que pode afetar seriamente a sua saúde – e o seu peso. O que é apnéia do sono ? Pessoas com apnéia do sono podem sentir que dormiram a noite inteira, mas na prática o seu corpo pára de respirar brevemente (ou respira muito superficialmente) diversas vezes durante a noite. Mais comumente, isso acontece porque as vias aéreas se fecham fisicamente (esse tipo é chamada apnéia obstrutiva do sono). As vias podem se fechar por qualquer de muitas razões: às vezes é porque simplesmente ela foi formada de uma maneira um pouco estranha, e às vezes a posição da pessoa durante o sono ou outra característica do seu corpo põe pressão ...

Nos últimos tempos, tenho me embrenhado em experimentos pessoais com jejum intermitente, e percebo que muita gente tem lido com atenção: o número de emails e comentários que têm chegado é bastante expressivo. O que muitos querem saber é: qual benefício o jejum me trouxe ? A resposta, no meu caso, é simples: JI, especialmente 24/0, me economiza tempo . Tempo que eu não perco cozinhando, jantando, tomando o café-da-manhã ou lavando panelas, para ser mais exato. Me sobra mais tempo para estudar ou dormir, e isso já é um grande benefício na minha vida corrida de pai-de-família, trabalhador assalariado, estudante de nutrição e blogueiro. JI também me economiza dinheiro . O meu consumo de comida caiu consideravelmente: ainda que cada prato seja enorme, certamente eu tenho comido menos no total... É verdade que o JI 24/0 está me fazendo perder as últimas dobrinhas de gordura que existiam na barriga, mas isso não é nem de longe o motivo pelo qual adotei. Eu já estava magro, com o...

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Stefani Ruper Eu escrevo um bocado nesse blog sobre questões psicológicas para mulheres em dieta paleo, mas acontece que questões sociais podem ser tão importantes quanto – se não mais importantes! Ser paleo em um jantar na casa de alguém ou em um restaurante pode ser uma bagunça enorme e cheia de ansiedades, se você não fizer direito – especialmente nas festas de fim de ano! Confie em mim, já passei por isso... torcendo as mãos e brincando com um guardanapo no canto, me preocupando sobre deixar minha anfitriã triste quando eu lhe disser que não posso comer a costela de porco com molho cheio de açúcar. Também, me sentindo com fome o tempo todo. Eu já fiz isso um bocado de vezes, e acumulei estratégias ao longo do caminho. Aqui vão as dicas que tenho. Se você tiver as suas, eu adoraria ler nos comentários! 1. Se for uma festa do tipo "cada um leva o seu", providencie algo que você poss...

Artigo traduzido por Antônio Júnior. O original  está aqui . Esse artigo é parte de uma série sobre jejum, escrita pelo Jason Fung.  Jejum, uma história Fisiologia do jejum Jejum e Hormônio do Crescimento Jejum e lipólise Mitos sobre o jejum Regimes de jejum Regimes de jejum mais longos O segredo ancestral da perda de peso Redução calórica x Jejum Mulheres e jejum Banquetes e jejuns: O ciclo da vida Por que eu não consigo perder peso ? Dicas práticas de jejum Mais dicas práticas de jejum Vantagens do jejum Jejum e massa magra por Jason Fung O jejum vai me deixar cansado? Em nossa experiência na clínica, o oposto é verdadeiro. Muitas pessoas acham que elas têm mais energia durante um jejum, ­provavelmente devido ao aumento da adrenalina. O metabolismo basal não cai durante o jejum: em vez disso, ele sobe. Você vai achar que pode realizar todas as atividades normais da vida diária. Fadiga persistente não é uma parte normal do jejum....