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terça-feira, agosto 9, 2022

Receitas

jejum intermitente

Fique Sarado: Pão de quê?

Hilton Sousa -
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Coincidências: uma leitora está praticando o protocolo auto-imune (ou seja, nada de ovos, laticínios, oleaginosas e solanáceas), e outro dia me mandou uma receita...
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Doce de abóbora com coco

Receitas Hilton Sousa -
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Torta de abóbora

Receitas Hilton Sousa -
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Lasanha de banana-da-terra

Receitas Hilton Sousa -
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Torta chococobóbora 😀

Receitas Hilton Sousa -
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Casos de Sucesso

casos de sucesso

O futuro era nada promissor, mais precisamente sombrio!

Hilton Sousa -
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Em fevereiro de 2014 foi apresentado aos princípios da dieta #LCHF e #paleo por um grande amigo e também nefrologista, Dr. Fernando Lucas. Tenho 178cm e...
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casos de sucesso

O panorama paleo/LCHF no Brasil

Hilton Sousa -
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Para quem ainda não viu, eu iniciei uma campanha inspirada no excelente AWLR (Ancestral Weight Loss Registry). A idéia é monitorar o estado da...
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A médica: ‘Você está fazendo uma dieta LCHF ou algo do tipo ?’

andreas eenfeldt Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Muitas pessoas com obesidade ou diabetes passam por melhorias incríveis de saúde com menos carboidratos em...

Apenas aprendi a comer comida de verdade

casos de sucesso Hilton Sousa -
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Meu histórico com a obesidade começou na infância.  Sempre fui uma criança gorda. Era totalmente viciada em biscoito recheado, bolos, doces... Os doces sempre foram meu...

Para mim não fazia muito sentido o que os nutricionistas diziam, “comer de 3 em 3 horas”

casos de sucesso Hilton Sousa -
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Esse artigo é parte do experimento do Hugo Casarin, que decidiu ficar 5 dias em jejum, malhando crossfit todos os dias. A história Dia 1 Dia 2 Dia...

Pergunte-se do que é feito o alimento. Se souber a resposta, é comida de verdade!

casos de sucesso Hilton Sousa -
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Para começar, nunca fui adepto de dietas da moda e regimes severos. Gosto de comer bem, não muito, mas com qualidade. Nunca fui de...

Saúde

andreas eenfeldt

Low-carb/Paleo e a Ciência

Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Essa página sumariza um pouco da ciência por trás das dietas low-carb/paleo. Ponto de partida: a revisão...
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obesidade

Por que estamos engordando ? Parte 2

Hilton Sousa -
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por Danilo Balu A Parte 1 está aqui. As calorias definitivamente não são iguais A primeira publicação conhecida da definição de caloria foi em 1825 no jornal francês Journal...
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diabetes

Fibras – os anti-nutrientes

Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Guilherme B. Ceolin. O original está aqui. Por Dr. Jason Fung Quando consideramos os benefícios nutricionais dos alimentos, pensamos em vitaminas, minerais e...
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Colesterol

Colesterol

O que causa doença cardíaca? Parte 1

Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Décio Gazzoni. O original está aqui. por Malcolm Kendrick Parte 2 >> Estive meio quieto neste blog por um período. Principalmente porque estou escrevendo...
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O guia definitivo para o colesterol

Colesterol Hilton Sousa -
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3 razões pelas quais você deveria ser cético quanto às novas diretrizes sobre colesterol

chris kresser Hilton Sousa -
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A proporção triglicérides/HDL

Colesterol Hilton Sousa -
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Os EUA estão prestes a descartar o alerta de décadas sobre o colesterol

Colesterol Hilton Sousa -
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Guias

Uncategorized

Um guia de sobrevivência para a festa de ano novo

Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson A véspera de Ano Novo se aproxima. As festas acenam. Arsenais de álcool se...
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diabetes

Noakes: O guia dos idiotas para LCHF e Banting

Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Marika Sboros Alguns médicos e nutricionistas ainda vão te dizer que uma dieta pobre em carboidratos e...
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Estilo de Vida

O guia definitivo para o estresse, cortisol e as adrenais: quando ‘lutar ou fugir’ encontra-se com o mundo moderno

Hilton Sousa -
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Um dos meus objetivos com essa coluna semanal é tornar questões de saúde humana significativas fáceis de...
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Colesterol

O guia definitivo para o colesterol

Hilton Sousa -
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Assim é fácil Com todo esse papo de combater, lutar, brigar e obrigar o colesterol a se submeter, você deve imaginar que ele tem uma...
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Estilo de Vida

Estilo de Vida

A receita para o desastre

Hilton Sousa -
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Hoje vi uma postagem que me fez lembrar duas propagandas de medicamentos. Uma medicação para diabéticos, que tinha a...
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A ciência por trás do sono ruim, e como resolvê-lo

Estilo de Vida Hilton Sousa -
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  O sono é uma daquelas áreas da vida em que você deseja quantidade e qualidade. Existem vários estudos sobre o sono e a maioria...

É hora de acabar com o mito do low-fat: 5 mitos sobre gordura que você deveria conhecer

Dieta Paleo Hilton Sousa -
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De acordo com os experts da Escola de Saúde Pública de Harvard, é hora de acabar com o mito do low-fat (pouca gordura). Ao...

Exercício Físico

Para perder peso, comer menos é muito mais importante que exercitar-se mais

exercício físico Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Aaron Carroll Um dos shows favoritos da minha família é "The Biggest Loser". Embora alguns espectadores...
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Ficar ‘cortado’ vale o esforço ?

exercício físico Hilton Sousa -
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Eu sou assinante do Quora faz algum tempo. A idéia do site não é nova: faça uma pergunta, e alguém responde. A diferença entre o...
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Se você parar de pensar no exercício como uma maneira de perder peso, você pode realmente apreciá-lo

exercício físico Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Felipe Piacesi. O original está aqui. por Katherine Hobson Durante anos, pensei em exercícios em termos de calorias que entram e calorias que...
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Dietas low-carb/cetogênicas e performance no exercício

exercício físico Hilton Sousa -
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Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Rudy Mawer Dietas low-carb e cetogênicas são extremamente populares. Elas existem há um longo tempo, e têm...
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Uma perspectiva paleo para o movimento

exercício físico Hilton Sousa -
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por Bruno Montoro Quando as pessoas escutam ou leem a palavra “paleo”, costumam associar à dieta paleo ou dieta paleolítica. Mas o “universo paleo” é...
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