Cheguei à 4 semana sem percalços… A vontade de comer queijo, que no início eu achava que ia me matar, não se concretizou. Para acompanhar o vinho, no período, comi azeitonas e carne.
Senti um pouco mais de falta das oleaginosas. Todo dia olhava para o pote de nozes e as imaginava dentro do bolinho 🙂 Ainda assim, passei bem somente com as passas e damascos misturadas à massa.
Em resumo, a dificuldade do processo foi baixa. Hoje vou comer queijo no almoço ou no jantar, e reporto os resultados amanhã 😀
