Panqueca de banana
Mais uma receita rápida da chef paleo de plantão, Didi D'Addio! Aqui em casa é sucesso garantido.
Ingredientes
- 2 bananas nanicas maduras
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 1 pitada de canela
- 1/2 colher de café de fermento
Modo de Fazer
Amasse as bananas e misture com todos os outros ingredientes
Coloque 2 colheres da massa em uma frigideira untada com óleo de coco e espalhe a massa com o fundo da colher, delicadamente.
Quando o fundo estiver corado, vire a massa e deixe dourar e retire.
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