Fique Sarado: Biscoito de polvilho espremido (high-carb!)

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Essa receita de biscoitos é tradicional do Vale do Jequitinhonha (MG), e na minha família remonta à minha bisavó Elídia, à minha avó Almerinda e à minha mãe Marisa.

Em composição centesimal, cada biscoitinho tem:


  • 67% de carboidratos
  • 29% de gorduras
  • 4% de proteínas

Obrigado, mãinha! Por ter (mais) um trunfo na mão para ajudar a ficar sarado :-D

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