Revista Dieta Paleo premiada!

Semestralmente, a faculdade premia os melhores trabalhos desenvolvidos no período anterior. É um prêmio simbólico (um certificado), mas demonstra o cuidado da instituição em motivar seus alunos a saírem da zona de conforto e adentrarem o campo da pesquisa.

Ontem foi a entrega dos certificados do segundo semestre de 2014, e a Revista Dieta Paleo foi uma das agraciadas. Não ficou com o primeiro lugar entre os trabalhos da Nutrição (o 1o foi para um outro trabalho muito bacana que avaliou o conteúdo de sódio de diversos produtos industrializados), mas só de ter figurado entre os melhores já foi muito legal :-)

As árveres semos nozes!


Se você ainda não comprou a revista, não perca a chance: ela cobre as bases históricas (e pré-históricas :-) e bioquímicas da dieta paleo, dá idéias de como começar e traz depoimentos de profissionais de saúde que prescrevem e de praticantes – tudo suportado por mais de 100 referências científicas fortes!

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