Low-carb x Low-fat: Episódio 13

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Categoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado Controlado
Ano: 2010
Publicado pela Obesity

DietaMacronutrientesPerda de peso (kg)Variação de HDLVariação de LDLVariação de TriglicéridesVariação de Glicose
Low-fatRestrita em calorias. 50% carboidrato, 30% gordura, 20% proteína4.95 (peso total)
2.58 (massa gorda)		N/AN/AN/AN/A
Low-carbSem restrição de calorias, protocolo Atkins, aumentando os carboidratos ao longo do tempo: 27% carb, 49% gordura, 24% proteína9 (peso total)
5.445 (massa gorda)		N/AN/AN/AN/A


Conclusão: estes resultados confirmam que a perda de peso total e de massa gorda induzida por dietas está associada com aumento das concentrações adiponectina. Este efeito é evidente com a perda de 10% ou mais de peso, e pode ser ainda maior com dietas low-carb.

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