Revista Saúde - Gordura não é tão ruim assim

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Encontrei essa revista hoje... Fala algumas abobrinhas, mas o viés geral é bacana. Até reproduziram o gráfico do NCHS (2008), que mostra como a obesidade disparou após a publicaçã o das diretrizes alimentares de 1977.

Para baixar o PDF, clique na imagem abaixo.


Comentários

  1. tinta eletrônica10 de outubro de 2014 às 23:06

    A matéria fala algumas abobrinhas mesmo. Como a respeito do óleo de coco. Mas tá valendo. Já é um começo.

    Hilton, por acaso vc tem a legenda, em português ou inglês, do documentário cereal killers?

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