Low-carb x Low-fat: Episódio 12

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Categoria: 1B - Ensaio Clínico Randomizado Controlado
Ano: 2010
Publicado pelo Jornal de Pediatria

DietaMacronutrientesPerda de peso (kg)Variação de HDLVariação de LDLVariação de TriglicéridesVariação de Glicose
Low-fat< 30% de gordura, com limite calórico 30% menor que as necessidades de manutenção7.2-2.7-11.9-10.5N/A
Low-carb< 20g de carboidrato, 2-2.5g de proteína por kg de peso ideal, gorduras e calorias ilimitadas13.07-0.8-6.7-45.2N/A


Conclusão: a dieta rica em proteínas e pobre em carboidratos é uma opção segura e eficaz para perda de peso medicamente supervisionada em adolescentes severamente obesos.

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