Categoria: 1B – Ensaio Clínico Randomizado Controlado
Ano: 2003
Publicado pelo Jornal de Pediatria
| Dieta | Macronutrientes | Perda de peso (kg) | Variação de HDL | Variação de LDL | Variação de Triglicérides | Variação de Glicose |
| Low-fat | < 40g de gordura por dia, 5 porções de amido por dia. Frutas, verduras e laticínios sem gordura ilimitados | 4 | +1.8 | -25.1 | -5.9 | N/A |
| Low-carb | < 20g de carboidratos, sem restrição de gordura, proteína ou calorias |
9.8 | +1.8 | +3.8 | -48.3 | N/A |
Conclusão: a dieta low-carb parece ser um método efetivo para perda de peso no curto prazo em adolescentes com sobrepeso, e não é nociva ao perfil lipídico.
