Assunto: Estranho mas interessante: o estilo de vida paleolítico
De: Ben
Hmmm…. Francis Heylighen é agora o terceiro dos meus amigos a se converter à dieta e estilo de vida “paleolíticos”, e relata melhoras fantásticas na saúde, alegria e energia… Ele até escreveu um texto sobre isso: http://ecco.vub.ac.be/?q=node/127
Eu ainda não fui convertido, mas é um conceito interessante e que parece ter fundamentação científica decente.
“Há algo a ser aprendido com uma tempestade. Quando confrontado com uma chuva repentina, você tenta não se molhar e corre pela rua. Ao fazer coisas tais como passar sob as marquises das casas, ainda assim você se molha. Quando você decide o que fazer desde o início, você não vai ser surpreendido – embora fique molhado da mesma maneira. Esse conhecimento se estende a todas as coisas”.

Sumário
- 1 Bem-Estar Evolucionário: O modelo paleolítico
- 2 A vida como uma aventura
- 3 A prescrição paleolítica
- 4 Websites
- 5 Livros
- 6 Publicações científicas
- 7 Bem-estar paleolítico
- 8 Contato com a natureza
- 9 Estilo de vida, exercício e saúde paleolíticos
- 10 Dieta paleolítica
- 11 Cuidados paleolíticos com crianças
- 12 Vídeos
Bem-Estar Evolucionário: O modelo paleolítico
A vida como uma aventura
A prescrição paleolítica
Particularmente perigosas são as comidas com alta “carga glicêmica“, ou seja, que contêm muitos carboidratos facilmente digestíveis que são rapidamente convertidos em níveis altos de glicose no sangue. Isso leva à liberação de insulina, que promove o armazenamento da glicose sob forma de gordura. A ativação crônica deste processo produz a “síndrome metabólica“, que é a precursora da maioria das “doenças da civilização”, incluindo obesidade, diabetes, doença coronária, câncer inflamação crônica e Alzheimer.

Evite treinamento repetitivo de alta intensidade como correr ou musculação muitas horas por semana: tal sobretreinamento degrada ao invés de construir tecido muscular, não é saudável a longo prazo, e de qualquer forma é tedioso e difícil de manter pelo resto da sua vida. Maratonas e exercícios extremos similares em particular são contra-indicados: o esforço aeróbico contínuo usa as proteínas da massa múscular, inunda o sangue com radicais livres e com o hormônio do estresse, cortisol, e dá ao corpo o sinal de armazenar mais gordura como reserva de energia para exaustão futura.

Por exemplo, andar descalço fortalece músculos, tendões e a coordenação geral, reduzindo a probabilidade de desenvolver problemas agudos ou crônicos, tais como pés chatos, lesões de joelho ou dores nas costas. Banhos frios demonstradamente estimulam o sistema imune, enquanto saunas promovem a liberação de “proteínas de choque térmico” que protegem e reparam danos nas células do corpo.
9) não tenha medo da sujeira: sociedades modernas tendem a ser obcecadas por higiene, e nos lembram de constantemente lavar, limpar, tomar banho e desinfetar. Entretanto, nosso sistema imune precisa aprender a distinguir patógenos perigosos de germes inócuos e das nossas próprias células, e a efetivamente combater os patógenos. Para alcançar isso, ele precisa ser exposto a uma variedade de microorganismos comuns. Sem tal exposição desde uma idade jovem, você será mais propenso a desenvolver alergias, doenças auto-imunes e um sistema imune mal-preparado para os germes realmente perigososo (a hipótese da higiene).
Mais ainda, produtos típicos usados para a higiene, tais como sabões, xampus, desodorantes e anti-sépticos, são cheios de químicos irritantes e potencialmente tóxicos. Micro-organismos comuns do solo, por outro lado, vivem simbioticamente na nossa pele e intestinos, ajudando a nos proteger de doenças sérias. As epidemias tipicamente não espalham-se pelo contato com a “sujeira”, mas através de interações sociais (tais como inspirar o ar que alguém expirou um minuto atrás) ajudadas por sistemas imunes enfraquecidos.

Se isso te é difícil, você pode procurar ajuda na meditação ou exercícios de ioga para aquieter e focalizar sua mente. Alternativamente, você pode procurar desafios que produzem “fluxo” (como a maioria das formas de exercício ou brincadeira em estilo paleolítico). Estes vão efetivamente manter a sua atenção focada na atividade em si (mas podem deixá-lo menos aberto a outras experiências).
Também leve em consideração o fato de que seu corpo pode não estar preparado para algumas das mudanças mais drásticas, tais como exercícios de alta intensidade, corrida descalço, ou exposição prolongada ao sol ou frio. Apenas aborde isso lentamente, passo a passo, para gradualmente aumentar a sua resistência…

Manter os bebês fora da vista de um cuidador (por exemplo, em um quarto separado) é intrinsecamente muito estressante para eles, e absolutamente anti-natural da perspectiva de um CC: bebês paleolíticos não poderiam sobreviver sem atenção contínua de outros. Por outro lado, manter as crianças mais velhas restritas a um lugar “seguro” (tipicamente a sua casa, playground ou escola) suprime seu impulso natural de explorar, exercitar-se e experimentar e a sua necessidade de contato com a natureza, enquanto dá a eles a mensagem de que o mundo é um lugar intrinsecamente assustador. Muitos estudos mostram que brincadeiras não-estruturadas na natureza são altamente benéficas para crianças.
Websites
- O site do Arthur De Vany’s sobre condicionamento físico evolucionário. De Vany é um economista e teórico da complexidade que aplicou sua compreensão das leis de potência para se exercitar – uma filosofia muito inspiradora, conforme sumarizada em seu ensaio sobre condicionamento físico evolucionário e um artigo no Sunday Times. Infelizmente, você precisa pagar uma inscrição para ter acesso à maior parte do material.
- Mark’s Daily Apple: o site do Mark Sisson, com uma filosofia muito similar à do De Vany e com toneladas de material gratuito sobre comida, exercício, saúde e estilo de vida. A única desvantagem, comparado a De Vany, é que Sisson não é um cientista – mas cientificamente, suas recomendações são sólidas e baseadas em bastante pesquisa.
- The Paleo Diet: o site feito pelo time do Loren Cordain, que é um dos mais ativos e respeitados pesquisadores sobre dieta paleolítica e seus benefícios
- Movnat: o método de exercícios do Erwan Le Corre de “mover-se naturalmente/mover-se na natureza”, inspirado por princípios paleo. Le Corre, descrito em um artigo de revista como “o homem melhor condicionado do mundo”, não é um cientista, mas sua abordagem é baseada em extensa experiência e reflexão profunda, e convence pela elegância intuitiva dos movimentos que ele demonstra em seus vídeos (veja abaixo). Aqui está outro artigo de revista sobre treinamento MovNat e a filosofia paleo.
- Evfit: reflexões sobre saúde e condicionamento físico sob uma perspectiva evolucionária
- Moral Landscapes: blog da Darcia Narvaez sobre princípios paleo para cuidados com crianças e a importância destes para o desenvolvimento psicológico e social
- Getting Stronger: um blog sobre a filosofia do hormetismo, isto é, aumentar o bem estar submetendo-se a desafios físicos e mentais.
- Para uma introdução rápida, veja esse artigo de uma revista popular sobre o movimento “condicionamento físico evolucionário”
Livros
Os livros abaixo são direcionados a uma ampla audiência, sem muito detalhe científico:
- Loren Cordain: The Paleo Diet (2002)
- Mark Sisson: The Primal Blueprint (2009)
- Arthur De Vany: The New Evolution Diet: What Our Paleolithic Ancestors Can Teach Us about Weight Loss, Fitness, and Aging (2010)
- Robb Wolf: The Paleo Solution: The Original Human Diet (2010)
- Louv, Richard. (2008). Last Child in the Woods: Saving Our Children From Nature-Deficit Disorder. Algonquin Books.
- Forencich, Frank (2006). Exuberant Animal: The Power of Health, Play and Joyful Movement, AuthorHouse.
Publicações científicas
Bem-estar paleolítico
- Charlton, B. 2002. What is the Meaning of Life? Animism, Generalised Anthropomorphism and Social Intelligence, (essay by the editor of “Medical Hypotheses” on how the HG worldview intrinsically avoids alienation)
- Diamond, J. 1987. The worst mistake in the history of the human race. Discover 8, no. 5: 64–66. (why farmers are so much more miserable than HGs)
- Sahlins, M. 1988. Notes on the original affluent society. Tribal peoples and development issues: a global overview: 15. (why HGs can afford to work very little, and spend their life in leisure)
- Veenhoven, R. 2010. Life is Getting Better: Societal Evolution and Fit with Human Nature. Social indicators research 97, no. 1: 105–122. (why farmers are less happy than either HGs or modern people)
- Gray, P., 2009. Play as a foundation for hunter-gatherer social existence. American Journal of Play, 4, pp.476-522. (how life for HGs is like one long vacation)
- Ilardi, S. S., Jacobson, J. D., Lehman, K. A., Stites, B. A., Karwoski, L., Stroupe, N. N., & Young, C. 2007. Therapeutic lifestyle change for depression: Results from a randomized controlled trial. In annual meeting of the Association for Behavioral and Cognitive Therapy, Philadelphia, PA.
- Ilardi, S. S. 2010. The Depression Cure: The 6-Step Program to Beat Depression without Drugs. Da Capo Lifelong Books. (how applying elements from the HG lifestyle can alleviate depression better than drugs)
Contato com a natureza
- Grinde, B., and G. G Patil. 2009. Biophilia: Does Visual Contact with Nature Impact on Health and Well-Being?, Int J Environ Res Public Health 6(9): 2332–2343.
- Heerwagen, J. 2009. Biophilia, health, and well-being. Notes.
- Barton, J., and J. Pretty. 2010. What is the Best Dose of Nature and Green Exercise for Improving Mental Health? A Multi-Study Analysis. Environ. Sci. Technol. 2010, 44, 3947-3955
- Park, B.J. et al., 2010. The physiological effects of Shinrin-yoku (taking in the forest atmosphere or forest bathing): evidence from field experiments in 24 forests across Japan. Environmental health and preventive medicine, 15(1), 18–26.
- Berman, M. G., Jonides, J., & Kaplan, S. (2008). The cognitive benefits of interacting with nature. Psychological Science, 19(12), 1207.
Estilo de vida, exercício e saúde paleolíticos
- Boyden, S. 1973. Evolution and health. The Ecologist 3, no. 8: 306.
- Eaton, S. B, B. I Strassman, R. M Nesse, J. V Neel, P. W Ewald, G. C Williams, A. B Weder, S. B Eaton, and others. 2002. Evolutionary health promotion. Preventive Medicine 34, no. 2: 109-118.
- Eaton SB, Cordain L & Lindeberg S (2002) Evolutionary health promotion: a consideration of common counterarguments. Preventive Medicine 34, 119–123.
- Eaton, S. B, & S. B Eaton. 2003. An evolutionary perspective on human physical activity: implications for health. Comparative Biochemistry and Physiology-Part A: Molecular & Integrative Physiology 136, no. 1: 153-159.
- O’Keefe, J. H., Vogel, R., Lavie, C. J., & Cordain, L. (2010). Organic fitness: physical activity consistent with our hunter-gatherer heritage. The Physician and sportsmedicine, 38(4), 11.
Dieta paleolítica
- Frassetto, L. A., M. Schloetter, M. Mietus-Synder, R. C. Morris, and A. Sebastian. 2009. Metabolic and physiologic improvements from consuming a paleolithic, hunter-gatherer type diet. European journal of clinical nutrition.
- Jönsson, T., Y. Granfeldt, B. Ahrén, U. C Branell, G. Paalsson, A. Hansson, M. Söderström, and S. Lindeberg. 2009. Beneficial effects of a Paleolithic diet on cardiovascular risk factors in type 2 diabetes: a randomized cross-over pilot study. Cardiovascular Diabetology 8, no. 1: 35.
- Lindeberg, S., L. Cordain, and B. S Eaton. 2003. Biological and clinical potential of a palaeolithic diet. Journal of Nutritional & Environmental Medicine 13, no. 3: 149-160.
- Österdahl, M., T. Kocturk, A. Koochek, and P. E. Wändell. 2007. Effects of a short-term intervention with a paleolithic diet in healthy volunteers. European journal of clinical nutrition 62, no. 5: 682-685.
- Lindeberg, S., T. Jönsson, Y. Granfeldt, E. Borgstrand, J. Soffman, K. Sjöström, and B. Ahren. 2007. A Palaeolithic diet improves glucose tolerance more than a Mediterranean-like diet in individuals with ischaemic heart disease. Diabetologia 50, no. 9: 1795-1807.
- Lindeberg, S. (2010). Food and Western Disease: Health and Nutrition from an Evolutionary Perspective. John Wiley and Sons.
- Carrera-Bastos, P., Fontes-Villalba, M., O’Keefe, J. H., Lindeberg, S., & Cordain, L. (2011). The western diet and lifestyle and diseases of civilization. Research Reports in Clinical Cardiology, 15.
- Konner, M., & Eaton, S. B. (2010). Paleolithic Nutrition. Nutrition in Clinical Practice, 25(6), 594 -602.
Cuidados paleolíticos com crianças
- McKenna, J. J, and T. McDade. 2005. Why babies should never sleep alone: A review of the co-sleeping controversy in relation to SIDS, bedsharing and breast feeding. Paediatric respiratory reviews 6, no. 2: 134–152.
- Schön, R. A, M. Silvén. 2007. Natural Parenting―Back to Basics in Infant Care. Evolutionary Psychology 5, no. 1: 102–183.
- Ball, H. 2008. Evolutionary Paediatrics. Medicine and evolution: current applications, future prospects.
- Hewlett B.S. and M.E. Lamb, 2005. Hunter-gatherer childhoods: evolutionary, developmental and cultural perspectives, Aldine, New Brunswick, NJ (2005).
- Narvaez, D., Panksepp, J., Schore, A., & Gleason, T. (2011). The Value of the Environment of Evolutionary Adaptedness for Gauging Children’s Well-Being. in: Human Nature, Early Experience and the Environment of Evolutionary Adaptedness, New York: Oxford University Press. (Manuscript in preparation.)
- Benefits of challenge, exposure and adventure
- Kyriazis M. (2010.). Nonlinear Stimulation and Hormesis in Human Aging: Practical Examples and Action Mechanisms. Rejuvenation Research, 347–351.
- Neill, J. T. (2008). Enhancing life effectiveness: the impacts of outdoor education programs. PhD Thesis, University of Western Sydney.
- Neill, J. T., & Dias, K. L. (2001). Adventure education and resilience: The double-edged sword. Journal of Adventure Education & Outdoor Learning, 1(2), 35–42.
- Richardson, E. D. (1998). Adventure-based therapy and self-efficacy theory: Test of a treatment model for late adolescents with depressive symptomatology. PhD Thesis, Virginia Polytechnic Institute.
- Seery, M. D., Holman, E. A., & Silver, R. C. (2010). Whatever does not kill us: Cumulative lifetime adversity, vulnerability, and resilience. Journal of Personality and Social Psychology.
Vídeos
Aqui estão belos vídeos de Erwan Le Corre, ilustrando o estilo de vida paleolítico com imagens e música.