Bala de Uva
A palavra "bala" não é exatamente aplicável, mas eu não achei outra melhor :-)
Outro dia, enquanto procurava por opções para lanches e tira-gostos paleo para a hora do filme (sou cinéfilo compulsivo, embora depois do nascimento da filhota, a taxa de filmes vistos tenha diminuído MUITO. Tenho um blog só com micro-resenhas dos filmes que vejo e livros que leio - mas já aviso que tem muito palavrão :-), esbarrei com uma idéia simples: pegue uvas sem semente, lave e congele.
Teoricamente, elas virariam mini-picolés!
Hoje, resolvi experimentar - pois tinha um cacho de uvas vermelhas sem semente na geladeira. Lavei algumas, pus num pote de deixei 2 horas no freezer.
O veredito: FENOMENAIS. O problema real é conseguir comer poucas - mas como é final de semana, me dou ao luxo de fazer um dia do lixo e comer uvas até estourar :-D
Uvas lavadas, prontas para irem para o freezer
2 horas depois
Gelaaaaada!
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