Jamie Oliver: É preciso ensinar alimentação a todas as crianças

-

Comentários

  1. Vanisa19 de março de 2014 às 09:16

    Adoro o Jamie pelo fato de há anos ele estar tentando alertar sobre os perigos de as pessoas não cozinharem mais, um dia ele será ouvido pelas massas.

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

LCHF para iniciantes

-
Imagem
Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Andreas Eenfeldt Você quer comer comida de verdade (o tanto que desejar) e melhorar sua saúde e peso ? Pode soar "bom demais para ser verdade", mas LCHF (low carb, high fat - pouco carboidrato, muita gordura) é um método que tem sido usado há 150 anos. Agora, a ciência moderna lhe dá suporte com  provas  de que funciona. Não é preciso pesar sua comida, nem contar calorias, nem "substituições de refeições" bizarras, nem remédios. Há apenas comida de verdade e bom senso. E toda a informação dada aqui é 100% grátis. Introdução Uma dieta LCHF indica que você come menos carboidratos e uma proporção maior de gordura. Ainda mais importante, você minimiza a sua ingesta de açúcares e farinhas/amido. Você pode comer outras comidas deliciosas até estar satisfeito - e ainda assim perder peso. Um número de estudos recentes de alta qualiade mostram que LCHF torna mais fácil perder peso  e control...
Leia mais

Jejum, uma história

-
Imagem
Artigo traduzido por Antônio Junior. O original está aqui . Esse artigo é parte de uma série sobre jejum, escrita pelo Jason Fung.  Jejum, uma história Fisiologia do jejum Jejum e Hormônio do Crescimento Jejum e lipólise Mitos sobre o jejum Regimes de jejum Regimes de jejum mais longos O segredo ancestral da perda de peso Redução calórica x Jejum Mulheres e jejum Banquetes e jejuns: O ciclo da vida Por que eu não consigo perder peso ? Dicas práticas de jejum Mais dicas práticas de jejum Vantagens do jejum Jejum e massa magra por Jason Fung O jejum é testado há tempos e uma antiga tradição. Tem sido usado não só para a perda de peso, mas para melhorar a concentração, prolongar a vida, prevenir a doença de Alzheimer, prevenção da resistência à insulina e mesmo reverter todo o processo de envelhecimento. Há muito o que falar aqui  – assim começamos uma nova subseção "jejum". Não há nada novo, exceto o que foi esquecido.  -- Marie...
Leia mais

O custo humano da insulina na América

-
Imagem
Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui . por Ritu Prasad Esta é a lista do que Laura Marston sacrificou para manter-se viva: seu carro, seus móveis, seu apartamento, seu fundo de aposentadoria, seu cachorro. Aos 36 anos, ela já vendeu todas as suas posses duas vezes para pagar a insulina que seu corpo precisa todos os dias. A insulina não é como outras drogas. É um hormônio natural que controla nossos níveis de açúcar no sangue - se muito alto causa perda de visão, confusão, náusea e, eventualmente, falência de órgãos; se muito baixo leva a irregularidades do coração, alterações de humor, convulsões, perda de consciência. Para a maioria de nós, nossos corpos produzem insulina naturalmente. Mas para os diabéticos do tipo 1 (T1), como a Sra. Marston, a insulina vem em frascos de vidro transparente, entregues no balcão da farmácia a cada mês - se ela puder pagar. Um frasco da insulina que a Sra. Marston usa agora custa US$275 sem seguro de s...
Leia mais