A semana do abacate

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Nessa última semana, experimentei com o abacate. Já estava habituado a amassá-lo com o garfo, acrescentar cacau em pó e coco ralado, e comer. Dessa vez, misturei com mais coisas e todos ficaram excelentes:
  • Abacate, melão e castanha do pará
  • Abacate, mamão e macadâmias
  • Abacate, mamão e cacau em pó
  • Abacate, iogurte, gengibre em pó
  • Abacate, pêra, maçã e coco ralado
Excetuando o que levou iogurte, em todos os casos não acrescentei nada mais líquido. Processei com mixer até virar creme. Alguns levaram um pouquinho de adoçante, mas via de regra, o sabor natural já se bastou.
Recomendo fortemente.

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