Panini, bolinho, sorvete

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Nas comunidades LCHF/Paleo do Facebook, esbarrei com a receita do panini - até então, nunca tinha ouvido falar. Que delícia é o negócio! Fiz os meus recheados com cheddar, queijo suíço, peito de peru, presunto e tomates-cereja. Assombrosamente bom.


Hoje foi a vez de testar o bolinho cetogenérico em mais uma variação. Acrescentei uma colher de chá de café solúvel ao bolinho de chocolate, e ficou uma maravilha.

Também fiz um sorvete rápido usando polpa de cupuaçu, creme de leite, iogurte, cacau em pó e adoçante - bati tudo no liquidificador, dosando com um pouco de leite só para dar uma textura mais cremosa. Diliça, diliça.

Comentários

  1. Unknown14 de outubro de 2013 às 11:44

    Ai Meu Deus, esse Panini está com uma cara deliciosa !!!!!!!!! Vou fazer. Parabéns pelo Blog estou adorando. Abraços

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