A Quinzena do Guerreiro
Hoje completam-se 15 dias do experimento, e estou decidido a manter o novo modo de alimentação por tempo indeterminado. Algumas coisas para destacar:
- Clareza mental: continua impressionante. A capacidade de concentração aumenta MUITO, ao invés de piorar (que era o que acontecia quando eu comia carboidratos refinados - qualquer privação mais prolongada de alimento causava mau-humor e dor de cabeça). Vou analisar melhor mês que vem, quando volta a aula na faculdade e a minha rotina de uso cerebral volta a ser o dobro do normal. Veremos se vou ter energia :-)
- Não-diminuição da força muscular. Algumas pessoas me alertaram que eu ia "ficar fraco", mas resolvi correr o risco. O resultado: acredito que estou mais forte que antes. Pode ser psicológico, é claro, mas meus tempos de malhação melhoraram muito. Consigo terminar uma sessão em menos tempo, ou então consigo me exercitar mais vezes dentro dos 20-30 minutos de sempre.
- Perda de peso: até o momento, estou julgando que é apenas gordura que se foi. O meu adipômetro xing-ling continua marcando entre 12 e 14%, mas a medida da dobra cutânea supra-ilíaca diminuiu de 10 para 9mm. É claro que isso pode ser simplesmente erro na minha medição (medir 1mm "no olho" é o mesmo que nada), mas as dobrinhas "pegáveis" visivelmente diminuíram na região do umbigo. Ainda existem, mas estão menores :-) Preciso marcar a bioimpedância e ter certeza do percentual exato...
- Que maravilha, não precisar lavar tantos pratos. Com duas refeições a menos por dia (fora o prato sujo ocasionalmente de queijo derretido), a pia fica limpa por mais tempo e o meu lazer agradece :-)
Estou no 4º dia e gostando da perspectiva. A euforia e o estado de alerta são notáveis. Tive que comprar um micro-ondas às pressas porque faço comida para mim e para meu filho (que como todo adolescente que se preza, não segue as orientações nutricionais do pai). Estou fazendo a refeição noturna sugerida pelo Ori porque tenho tempo para isso. O livro é fascinante e muito bem escrito. Achei o undereating bem mais generoso do que eu imaginava. Abraço,
ResponderExcluirBacana demais! Se animar, vamos contar o seu caso aqui no blog!
ExcluirHilton, boa tarde! Cortei os carboidratos da manhã recentemente, só me alimento de carbs da 13:00h às 18:00h respeitando um limite máximo de 100gr, para otimizar a cetose noturna, faço três refeições por dia não tão generosas como a semana do guerreiro, mas fiquei na dúvida quanto aos exercícios, se o ideal é na
ResponderExcluirmanhã ou na parte da tarde. Abraço.
Pelo que entendi do método original do Hofmekler, você faz exercício em jejum, mais próximo da hora da refeição (que ele sugere ser à noite). Eu vou publicar um resumo dos princípios da dieta do guerreiro em breve.
ExcluirObrigado Hilton pela atenção, entendi.
ExcluirAdipômetro xing ling não da muita precisão, mas a bioimpedancia não é exatamente um método preciso. Dobra cutânea com plicometro científico ainda é um excelente método e pode ser feito em qualquer academia.
ResponderExcluirO negócio é ir à academia :-) Vou ver se algum colega, profissional de EF, mede para mim.
ExcluirBoa tarde!
ResponderExcluirVi na descrição da dieta do guerreiro que se consome um grande almoço e mantém o jejum por 24 horas, durante o qual consome-se apenas água. No blog do Dr. Souto tem uma matéria sobre JI, em que são permitidas bebidas não calóricas. A abordagem foi de acordo com o livro Eat Stop Eat, de Brad Pilon. Esse autor preconiza o jejum pelo menos 2x por semana.
No caso da dieta do guerreiro, esse jejum pode ser efetuado direto? Só jejum por tempo indeterminado?
E dá pra rolar café puro - obviamente sem açúcar e adoçante?
Abraços!
Na verdade, o método proposto pelo Ori Hofmekler é ter um JANTAR farto, e manter o jejum e exercício durante o dia (na verdade, não precisa ser jejum de 24h - você tem uma janela de 3-4 horas para comer).
ExcluirEu adaptei para ter um almoço enorme, mesmo que teoricamente não tenha todo o benefício previsto (o pico hormonal noturno).
Tem diversos métodos de JI descritos aqui: http://www.paleodiario.com/2014/04/por-que-jejuar-parte-vi-escolhendo-um.html
O jejum que o Ori propõe não é do tipo a base de água, e ele faz questão de clarear esse princípio como resposta aos que o questionam sobre a possibilidade da dieta do guerreiro induzir a produção de cortisol. Mas “undereating” não é “noeating”. Na fase undereating (que dura cerca de 20 h) admite-se pequenas porções de vegetais e frutas, preferencialmente na forma de sucos (algo com o qual não concordo), e até mesmo alguma proteína (como ovos, queijos e iogurtes.).
ExcluirExato! Acabei de postar sobre isso: http://www.paleodiario.com/2014/07/dieta-do-guerreiro-os-principios.html
ExcluirEu opto pelo jejum completo, porque me sinto bem com ele. Mas pode ter certeza que se a fome apertar, eu vou comer na hora :-D