Quitutes da Andressa - Torta salgada recheada com ovo Inteiro



Massa: 
  • 200 gramas frango cozido desfiado 
  • 3 ovos 
  • 1 colher azeite 
  • 1 colher manteiga 
  • 1 colher fermento químico 
  • 1 pote de requeijão tradicional 
  • Queijo e presunto em fatias, ou salame, orégano e parmesão para cobrir/enfeitar 

Recheio:
  • 4 ovos cozidos 

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes da massa no processador, coloque em refratário untado (usei forma de silicone para pudim), afunde na massa os ovos cozidos inteiros, decore com presunto e queijo em fatias, queijo parmesão, orégano, leve ao forno a 180 graus por 30 a 40 min.



Rendimento: 8 fatias

Andressa Corrêa adotou o estilo de vida paleo/lowcarb e deixou para trás 24kg. Ama cozinhar, e atualmente coordena o grupo "Receitas Low Carb da Andressa" no Facebook.

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Sobre o autor

Mineiro de Teófilo Otoni, morador de Belo Horizonte. Gosto muito de comer, e depois de alguns anos chafurdando na comilança de bobagens, decidi tomar tento e passar a comer comida de verdade. Descobri o modo de alimentação paleo/LCHF em meados de 2010, mas só comecei a por em prática em fevereiro/2013.

Hoje, sou mais feliz - e os exames de laboratório estão TODOS melhores :-D

Acompanhe minha trajetória em fotos aqui.

Aviso!

Este blog é composto por minhas opiniões pessoais, baseadas em auto-experimentação com dieta paleo, e também por artigos traduzidos - estes produzidos por estudiosos do assunto. As opiniões expressas aqui, minhas ou de outros autores, não podem substituir as de seu médico. O que funciona bem para mim, pode não funcionar para outras pessoas. Se você escolher seguir alguma das opiniões aqui publicadas, faça-o com o conhecimento do seu médico!

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