Sábado feliz!

Hoje eu aproveitei para queimar uma carninha na churrasqueira, segundo as dicas do Pablo Luz. O resultado ficou tão bom que pediu um bocadinho de "mé" para acompanhar :-D

Eu que fiz, sozinho!

Optei por uma mistura simples: 
  • 50ml de vodca
  • 50ml de suco de morango 
  • 50ml de água com gás
  • Adoçante a gosto (usei 4 gotas de sucralose)
  • Uvas verdes para enfeitar
Um copo de alegria!

Segundo o meu calculador de teor alcóolico/carboidratos, deu respectivamente 13% (ou seja, praticamente um vinho em termos de álcool) e 3.8g de carboidratos (sem contar as uvas, é claro!). Tomei uma dose só, para não abusar ;-)

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Sobre o autor

Mineiro de Teófilo Otoni, morador de Belo Horizonte. Gosto muito de comer, e depois de alguns anos chafurdando na comilança de bobagens, decidi tomar tento e passar a comer comida de verdade. Descobri o modo de alimentação paleo/LCHF em meados de 2010, mas só comecei a por em prática em fevereiro/2013.

Hoje, sou mais feliz - e os exames de laboratório estão TODOS melhores :-D

Acompanhe minha trajetória em fotos aqui.

Aviso!

Este blog é composto por minhas opiniões pessoais, baseadas em auto-experimentação com dieta paleo, e também por artigos traduzidos - estes produzidos por estudiosos do assunto. As opiniões expressas aqui, minhas ou de outros autores, não podem substituir as de seu médico. O que funciona bem para mim, pode não funcionar para outras pessoas. Se você escolher seguir alguma das opiniões aqui publicadas, faça-o com o conhecimento do seu médico!

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