Pão low-carb de microondas

Mais uma receita rápida e certeira da Didi D'Addio!

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida, óleo de coco ou banha ou azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de cafe de fermento em pó
Misture todos os ingrediente e leve ao microondas por 1 minuto. O tempo pode variar de forno para forno, mas ele tem que sair cozido como nas fotos abaixo:




Nota: eu prefiro fazer os pães de microondas em formas retangulares para facilitar o corte e a montagem de sanduíches, mas você pode fazer na sua xícara grande, sem problemas!

E se você gostou dessa receita da Didi, clicando na imagem abaixo você tem a chance de conhecer mais de 90 outras preparações que ela oferece!



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Sobre o autor

Mineiro de Teófilo Otoni, morador de Belo Horizonte. Gosto muito de comer, e depois de alguns anos chafurdando na comilança de bobagens, decidi tomar tento e passar a comer comida de verdade. Descobri o modo de alimentação paleo/LCHF em meados de 2010, mas só comecei a por em prática em fevereiro/2013.

Hoje, sou mais feliz - e os exames de laboratório estão TODOS melhores :-D

Acompanhe minha trajetória em fotos aqui.

Aviso!

Este blog é composto por minhas opiniões pessoais, baseadas em auto-experimentação com dieta paleo, e também por artigos traduzidos - estes produzidos por estudiosos do assunto. As opiniões expressas aqui, minhas ou de outros autores, não podem substituir as de seu médico. O que funciona bem para mim, pode não funcionar para outras pessoas. Se você escolher seguir alguma das opiniões aqui publicadas, faça-o com o conhecimento do seu médico!

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