Novo livro na área: "50 tons de paleo"

Neste novo livro escrito pelos irmãos gêmeos Rafael e Rodolfo Amoroso Borges, os Carecas das Cavernas, eles chegam com impressionantes 50 receitas do mundo paleo compiladas de seu canal no YouTube. Esta edição foi feita com carinho e para comemorar o primeiro ano do canal que ambos mantêm.

O livro é dividido em 8 capítulos com receitas para todos os gostos desde o famoso pão paleo, passando por uma deliciosa soda italiana, uma feijoada paleolítica, coxinha, paçoca, petit gateau e até creme de avelã, a Gianduca.

Descubra como é fácil variar a sua dieta e se manter nela sem a necessidade de consumir alimentos que tenham glúten e açúcar ou outros alérgenos.

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Sobre o autor

Mineiro de Teófilo Otoni, morador de Belo Horizonte. Gosto muito de comer, e depois de alguns anos chafurdando na comilança de bobagens, decidi tomar tento e passar a comer comida de verdade. Descobri o modo de alimentação paleo/LCHF em meados de 2010, mas só comecei a por em prática em fevereiro/2013.

Hoje, sou mais feliz - e os exames de laboratório estão TODOS melhores :-D

Acompanhe minha trajetória em fotos aqui.

Aviso!

Este blog é composto por minhas opiniões pessoais, baseadas em auto-experimentação com dieta paleo, e também por artigos traduzidos - estes produzidos por estudiosos do assunto. As opiniões expressas aqui, minhas ou de outros autores, não podem substituir as de seu médico. O que funciona bem para mim, pode não funcionar para outras pessoas. Se você escolher seguir alguma das opiniões aqui publicadas, faça-o com o conhecimento do seu médico!

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